材料 | 用量 |
雞爪料酒紅棗 | 10隻 |
生薑 | |
蔥 | |
花椒 | |
花生 | |
黑木耳 | |
玉米 | |
山楂 | |
枸杞 |
1. 先把雞爪洗乾淨，指甲剪了，黃色的皮扯了。放水裡泡會，血水會出來，然後倒掉 |
2. 把雞爪放鍋里，加入冷水，蔥姜花椒煮開，再放入料酒，煮會後就把水和調料都倒了，在冷水下沖會 |
3. 把處理過的雞爪，放入砂鍋中，把其他剩餘的材料都放進去煮。水開後，小火煮一個小時就好了。鹽在煮到四十分鐘的時候放進去。如果看不慣白白的雞爪，就倒一點老抽就好了 |
雞爪養身湯做法 1. 先把雞爪洗乾淨,指甲剪了,黃色的皮扯了。放水裡泡會,血水會出來,然後倒掉 2. 把雞爪放鍋里,加入冷水,蔥姜花椒煮開,再放入料酒,煮會後...
滋補雞爪湯是一道美味佳肴,主料是菇5-8朵、雞爪2斤。...... 滋補雞爪湯是一道美味佳肴,主料是菇5-8朵、雞爪2斤。中文名 滋補雞爪湯 主要原料 黨參,北芪 ...
海帶雞爪湯:雞爪飛一下,焯去血水。將焯過水的雞爪清洗乾淨,鍋中加入水,姜和雞爪,大火煮開;撇去浮沫,加入適量的料酒和鹽,中火煮至湯色變濃;加入海帶,繼續煮...
豬手雞爪湯是一道滋補養生湯,製作原料主要有雞腳、豬骨等。...... 豬手雞爪湯是一道滋補養生湯,製作原料主要有雞腳、豬骨等。中文名 豬手雞爪湯 主要原料 豬骨...
養生湯,就是具有食療、養生效果的湯品 [1] 。是根據傳統中醫原理,使用食材...胡蘿蔔一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千...
雞爪豬肉湯是一道菜品,主料是雞爪、豬肉、紅蘿蔔,輔料是紅棗、黨參、枸杞、桂圓肉。...
排骨雞爪湯是一道菜品,主料為排骨、雞爪、蔥、乾辣椒、料酒。...... 排骨雞爪湯是一道菜品,主料為排骨、雞爪、蔥、乾辣椒、料酒。中文名 排骨雞爪湯 主料 排骨...
花生雞爪湯做法 編輯 雞爪斬去尖,洗淨,加紹酒、薑片及清水,中火15分鐘後加入花生米,下鹽調味並中火40分鐘,撒上蔥花、味素,淋上雞油,高火2分鐘即可。...
紅棗黨參雞爪湯為一道以紅棗、雞腿、雞爪等為主要原料製作而成的滋補湯菜,具有補中益氣、養血生津等食療作用。...
牛膝雞爪湯材料 編輯 雞爪450克,桑寄生15克,牛膝15克,蜜棗15克,食鹽適量。牛膝雞爪湯製作過程 編輯 桑寄生、牛膝、蜜棗洗淨。 雞爪洗淨,放入沸水中煮5分鐘,撈起...
中藥淮山杞子配以雞腳煲響螺湯其氣味香潤可口,功效則滋陰、強筋骨,既是家庭靚湯,又滋陰養生。湯中響螺片是有名的滋陰海產品;雞腳是補腳力的禽畜品;淮山則有...
