雞子黃，中藥材名。本品為雉科動物家雞的蛋黃。功能主治為：滋陰潤燥，養血息風。治心煩不得眠，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，胎漏下血，燙傷，熱瘡，濕疹，小兒消化不良。①《藥性論》：和常山末為丸，竹葉煎湯下，治久瘧不差。治漆瘡，塗之。醋煮，治產後虛及痢，主小兒發熱。煎服，主痢，除煩熱。煉之，主嘔逆。②《千金食治》：主除熱，火灼，爛瘡，b。③《日華子本草》：炒取油，和粉敷頭瘡。④《綱目》：補陰血，解熱毒，治下痢。⑤《本草再新》：補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳，治虛芳吐血。
基本介紹
- 中文名：雞子黃
- 漢語名稱：Ji Zi Huang
- 別名：雞卵黃
來源,性味歸經,功能主治,生產區域,用法用量,藥理作用,相關配伍,臨床套用,注意事項,相關論述,化學成份,特別說明,
來源
本品為雉科動物家雞的蛋黃。
性味歸經
甘，平。
①《千金食治》：微寒。
②《本草再新》：味甘，性平，無毒。
入心、腎經。
①《長沙藥解》：入足太陰脾、足陽明胃經。
②《本草再新》：入心、肺、腎三經。
功能主治
滋陰潤燥，養血息風。治心煩不得眠，熱病痙厥，虛勞吐血，嘔逆，下痢，胎漏下血，燙傷，熱瘡，濕疹，小兒消化不良。
①《藥性論》：和常山末為丸，竹葉煎湯下，治久瘧不差。治漆瘡，塗之。醋煮，治產後虛及痢，主小兒發熱。煎服，主痢，除煩熱。煉之，主嘔逆。
②《千金食治》：主除熱，火灼，爛瘡，b。
③《日華子本草》：炒取油，和粉敷頭瘡。
④《綱目》：補陰血，解熱毒，治下痢。
⑤《本草再新》：補中益氣，養腎益陰，潤肺止咳，治虛芳吐血。
生產區域
全國各地均有飼養。
用法用量
內服：生服、煮食或以藥汁沖服。外用：調藥塗或煮熟熬油塗敷。
藥理作用
雞子黃有鎮靜作用。
相關配伍
①少陰病，得之二、三日以上，心中煩，不得眠：黃連四兩，黃芩二兩，芍藥二兩，雞子黃二枚，阿膠三兩。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，納膠烊盡，小冷，納雞子黃，攪令相得，溫服七合，日三服。（《傷寒論》黃連阿膠湯）
②治溫邪久踞下焦，既厥且噦，脈細而勁：雞子黃一枚（生用），真阿膠二錢，生龜版六錢，童便一杯，淡菜三錢。水五杯，先煮龜版、淡菜，約二杯，去滓人間膠，上火烊化，納雞子黃，攪令相得，再沖童便，頓服之。（《溫病條辨》小定風珠）
③治小兒驚痼：雞子黃和乳汁，量兒大小服之。（《普濟方》）
④治卒乾嘔不息：破雞子去白，吞中黃數枚。（《補缺肘後方》）
⑤治卒腹痛下赤白痢，數日不絕：雞卵一枚，取出黃，去白，納胡粉令滿，殼燒成屑，以酒服一錢匕。（《肘後方》）
⑥治妊娠血下不止，名曰漏胎，血盡子死：雞子十四枚，取黃，以好酒二升煮，使如餳，一服之未瘥，更作服之，以瘥為度。（《普濟方》）
⑦治孩子熱瘡：雞子五枚（去白取黃），亂髮如雞子許大。二味相和於鐵銚子中，炭火熬，初甚乾，少頃即發焦，遂有液出，旋取置一瓷碗中，以液盡為度，取塗熱瘡上，即以苦參末粉之。（劉禹錫《傳信方》亂髮雞子膏）
⑧治熱毒瘡瘥後，瘢痕不滅：雞子一枚（酒浸七日後取黃），白僵蠶三七枚（搗末）。上藥與雞子相和令勻，先以布揩瘡瘢赤痛，塗之。（《聖惠方》）
⑨治燒傷、濕疹、耳膿：卵黃油加冰片少許，塗上。（《吉林中草藥》）
⑩治腳上臭瘡：熟雞子黃一個，黃蠟一錢。煎油塗之。（《綱目》）
⑾治鼠瘺：雞卵一枚，米下蒸半日，取出黃，熬令黑，先拭瘡上汁令乾，以藥納瘡孔中。（《千金方》）
臨床套用
1.治療燒傷將雞蛋煮熟，去殼取蛋黃，置銅鍋內以文火加熱，待水分蒸發後再用大火，即熬出蛋黃油，過濾裝瓶，高壓滅菌備用。用時，將蛋黃油直接塗在經清創處理的燒傷創面上，以暴露療法為佳。治療100餘例一、二度中小面積燒傷，均獲良好效果，未發生繼發感染。塗藥後，創面有清涼感，疼痛減輕，滲出減少，結痂快，痂皮自行脫落，一般不留疤痕或疤痕不顯。
2.治療靜脈曲張性潰瘍將煮熟的雞蛋，去白留黃，研碎，置銅鍋內加熱熬出蛋黃油，貯於無菌磁器中備用。用時先清理創面，然後用浸有蛋黃油的棉片平敷於上，外加包紮。隔日或隔2日換藥1次，至痊癒為止。
3.治療麻風潰瘍先清洗創面，並剪除瘡緣過度角化皮膚組織及瘡底不良肉芽組織；而後用滴管吸蛋黃油少許滴入瘡口，再用複方黃連油膏（由黃連、黃柏、紫草、生地、當歸、黃蠟、麻油煎熬而成）護蓋包紮。隔1、2天換藥1次。治療麻風營養性潰瘍8例，其中淺潰瘍4例，3例治癒，1例接近痊癒；4例深潰瘍，因年限長，骨質受損，療效不顯著。
4.治療皮膚濕疹將蛋黃油直接塗抹患部，每日一次。一般用藥後局部發紅、滲液、瘙癢等即見減輕，經治3、5次即可獲愈。如以蛋黃油和入兒茶、冰片，或三仙丹、雄黃，調抹患部，治療皮癬、腳癬或頭癬，亦均有效。
5.治療小兒消化不良蛋黃油每天5～10毫升，分2次服。一療程為4～5天。一般服藥1～2天后大便次數及性狀即明顯好轉，用藥4～5天可痊癒。如用藥2～3天后大便仍無好轉，即不必繼續服用。治療20例嬰兒患者，入院前或入院後均經多種抗菌素或中藥治療無效；糞便常規檢查均見較多脂肪滴，部分病例發現少量白細胞，16例糞便培養均為陰性。經內服蛋黃油後，15例治癒，3例好轉，2例無效。平均療程為3.4天。以對嬰幼兒慢性或遷延性消化不良療效最為滿意。
注意事項
《本草求真》：多食則滯。
相關論述
1.《綱目》：雞子黃，氣味俱厚，故能補形，昔人謂其與阿膠同功，正此意也。其治嘔逆諸瘡，則取其除熱引蟲而已。
2.《長沙藥解》：雞子黃，補脾精而益胃液，止泄利而斷嘔吐。《傷寒》黃連阿膠湯，用之治少陰病，心中煩，不得臥者，以其補牌而潤燥也。《金匱》百合雞子湯，用之治百合病吐之後者，以其滌胃而降逆也。排膿散，用之以其補中脘而生血肉也。溫潤淳濃，滋脾胃之精液，澤中脘之枯槁，降濁陰而止嘔吐，升清陽而斷泄利，補中之良藥也。
化學成份
每100克含蛋白質13.6克，脂類30克，碳水化物1克，灰分1.6克；鈣134毫克，磷532毫克，鐵7毫克；維生素A3500國際單位，硫胺素0.27毫克，核黃素0.35毫克，尼克酸微量，對氨基苯甲酸（乾燥卵黃）0.8微克/克。蛋白質有卵黃磷蛋白、卵黃球蛋白，其含率比約為3.6：1。還含至少5種唾液酸糖蛋白。雞子黃含大量脂肪性物質（雞子白只含約0.1%），其中約10%是磷脂，而磷脂中又以卵磷脂為主；上述卵黃磷蛋白，在雞子黃中就是與卵磷脂相結合的。脂肪性物質中的脂肪酸，主要是油酸（占脂肪酸46.7%）、亞油酸
特別說明
本詞條僅用於中醫藥知識的科普，對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。
