雙色小紫薯

雙色小紫薯是一道美食，製作原料主要有紅薯、紫薯、糖混合炸成。

基本介紹

• 中文名：雙色小紫薯
• 主要原料：紅薯，紫薯
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：防癌抗癌，促進胃腸蠕動
• 適宜人群：一般人群
• 工藝：炸
• 用時：30到60分鐘
• 難度：普通
• 配料：糖

做法

1.紫薯和紅薯去皮切塊隔水蒸熟

2.拿出蒸好的薯塊趁熱攪爛

3.攪爛的薯泥用手直接捏出小個的薯塊，再擺出喜歡的樣子，沾煉乳和蜂蜜都很棒

小貼士

1.紅薯捏形狀的時候比較爛點，紫薯比較好搞定