雙椒胗片是一道簡單的家常菜,所用材料為雞胗、青椒。
基本介紹
- 中文名:雙椒胗片
- 主要食材:雞胗,青椒
- 輔料:紅泡椒,大紅袍花椒
- 調料:豆瓣醬,老抽,耗油,
菜譜信息
主料 | |
雞胗,:適量 | 青椒 |
或者紅椒:適量 | |
輔料 | |
豆瓣醬:適量 | |
老抽 | 耗油:適量 |
紅泡椒 | |
大紅袍花椒 | 薑絲:適量 |
做法步驟
1.
2. 放入豆瓣醬及紅泡椒翻炒
3. 加入耗油翻勻下青椒絲,加鹽、味素起鍋
4.
雙椒胗片是一道簡單的家常菜,所用材料為雞胗、青椒。
主料 | |
雞胗,:適量 | 青椒 |
或者紅椒:適量 | |
輔料 | |
豆瓣醬:適量 | |
老抽 | 耗油:適量 |
紅泡椒 | |
大紅袍花椒 | 薑絲:適量 |
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