防治腎病的養腎食療方

內容簡介

本書詳細地介紹了腎病的基礎知識和患者的飲食原則，科學系統地介紹了腎病患者適宜食用的主食、粥羹、菜餚、湯餚以及藥茶方等食譜。對每一道食譜的原料、製作、用法、功效都做了詳細的闡述，並配有精美的圖片，既見效，又安全。

作者簡介

郭力，畢業於山西中醫學院，從事醫療健康工作26年，（其中臨床醫學工作10年，健康傳播工作16年）。近年來，參與主編、副主編著作21部。創辦策劃並主持的《中醫百草園》節目，連續多年被評為全國廣播電視民生影響力10強欄目；全國廣播電視健康品牌節目。

圖書目錄

DI一章 防治腎病的基礎知識

DI一節 什麼是腎病

一、腎病的概念

二、腎病的致病因素

三、提示可能患腎病的不適症狀

四、腎虛與補腎

第二節 防治腎病的日常飲食指導

一、保護腎臟的“六個”飲食習慣

二、“五種”黑色養腎食物

三、冬季養腎食材

四、腎病患者飲食“四忌”

五、不同腎病患者忌口要求

六、腎病患者飲食烹飪常識

第二章 養腎飲食方

DI一節 主食飲食方

第二節 粥、羹飲食方

第三節 菜餚飲食方

第四節 湯餚飲食方

第五節 藥茶飲食方