基本介紹
- 中文學名:銀鯧魚
- 拉丁學名:pomfret
- 別稱:銀盤鯧、銀盤魚
- 界:動物界
- 門:脊索動物門
- 亞門:脊椎動物亞門
- 綱:硬骨魚綱
- 分布區域:廣東
外形特徵
![銀鯧魚 銀鯧魚](/img/4/125/cGcq5iZ0YmZjRjYxQzYkJTOlhTZzMjMxEjMhZzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
生活習性
生長繁殖
分布範圍
價值
![銀鯧魚 銀鯧魚](/img/c/a6a/nBnauYWYxgjM4gTN0MDZhRDNwEWY0QTO3YGNmdDZjBDOzUjNwgTYjV2NxI2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
美食
沙拉銀鯧魚
![銀鯧魚 銀鯧魚](/img/e/3e7/cGcq5SY0czYxEzMiV2YkNzMmRDZ4MTZwQWM3M2LtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
富貴銀鯧魚
![銀鯧魚 銀鯧魚](/img/b/5ea/cGcq5iY0Q2M2EzY5cjM4ATZ1YTM2MGO2UWYxkzLtVGdp9yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
銀鯧,Pampus argenteus,亦稱“鏡魚”,屬魚產形目,鯧亞目鯧科魚類。體形側偏,呈卵圓形,銀灰色,頭小,吻圓,頭胸相連明顯,口、眼都很小,兩頜各有一行細牙,...
銀鯧魚,原產於亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性 體形和食人鯧相似。長20厘米左右。全身銀白色,發情期下鄂至腹部、臀部及臀鰭前幾根鰭條,均為紅色。...
鯧魚,別名有鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,...
清蒸鯧魚是一道以鯧魚為主要食材,蔥絲、胡蘿蔔絲、蔥片、薑片為輔料,鹽、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油、花生油為調料而製作的家常菜。...
蝙蝠鯧(Monodactylussebae) ,原產非洲西岸沿海。是銀鯧魚的近緣種,體型比銀鯧魚更寬,成魚體長約20厘米,體高,側扁,菱形,高度略大於長度。是典型的熱帶觀賞魚...
香草咖喱鯧角是一道菜餚,主要製作材料有銀鯧魚、中芹等。...... 香草咖喱鯧角是一道菜餚,主要製作材料有銀鯧魚、中芹等。中文名 香草咖喱鯧角 主要食材 銀鯧...
3.鍋中倒入紅油燒熱,先爆香洋蔥、蔥段、薑片和芹菜段炒勻,再加入紅油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣醬和蕃茄,放入煎過的鯧魚、酒和高湯,轉大火燒煮至湯汁快收乾時,...
1、鯧魚剖肚去髒,冼淨用鹽、五香粉、糖、料酒醃漬十分鐘;2、蔥切花、姜切片、蒜切小粒;3、將魚和調味放入鍋內,加水沒過魚,加蔥姜,大火燒開轉中火燜燒...
做法步驟將南鯧魚去腸肚洗淨。用姜蔥、切碎的豆豉、料酒、糖、雞精、生抽、老抽、花生油調一個豉汁。將豉汁淋在魚上面。鍋里加水燒開,將魚入鍋猛火蒸6分鐘。...
鯧魚,別名有鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,...
平魚,是我們常說的銀鯧魚中的一種,屬魚產形目,鯧亞目鯧科魚類。體形側偏,頭胸相連明顯,口、眼都很小,兩頜各有一行細牙。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶...
二、小鱗魚箴 三、黑背圓顎針魚 四、梭魚 五、鯔魚 六、藍圓� 七、鰣魚 八、銀鯧魚 九、太平洋鯡魚 十、�鰍魚 十一、鮐魚 十二、藍點馬鮫 十三、扁...
《魚餐百例》是2003年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是施建偉。...... 《魚餐百例》是2003年吉林科學技術出版社...鯧魚五柳銀鯧魚豆酥鯧魚石斑魚天麻麒麟魚...
2000年,作為寧波餐桌上的重要魚類,寧波科技局、寧波海洋漁業局對鯧魚的人工養殖進行立項,徐善良從那年開始,當起了鯧魚“奶爸”。這“奶爸”不好當,畢竟它是一條活...
彩色糖 咖喱 銀鯧魚 烤肉拼盤 印式虎蝦 奶茶 印度番茄濃湯 阿瓦德雞肉咖喱 藏紅花米飯 原味薄餅 凱撒沙拉 燴嫩羊肉 雙人B套餐 蒜蓉薄餅 烤雞肉 印度奶茶 烤肉 印...