金針菇肉絲日本豆腐

金針菇肉絲日本豆腐

基本介紹

  • 中文名:金針菇肉絲日本豆腐
  • 主要食材:日本豆腐,豬肉
用料,做法,

用料

材料
用量
日本豆腐
3條
豬肉
適量
金針菇
適量
蔥姜蒜頭
適量

做法

1. 先剪開日本豆腐包裝袋,切開三至四段,先將豆腐走油,再利用一點用爆香蔥姜蒜,放入肉絲和金針菇,打個芡汁,燜一燜後放入走油完的日本豆腐。
金針菇肉絲日本豆腐

2. 上碟完成!
金針菇肉絲日本豆腐

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