醬燜豇豆

醬燜豇豆

基本介紹

  • 中文名:醬燜豇豆
  • 主要食材:豇豆,鹽
  • 分類:醬,燜
用料,做法,

用料

材料
用量
豇豆
一堆
適量
豆瓣醬
適量
蔬菜精
適量
昨天剩下的少許甜肉汁(相當於放糖)
適量

做法

1. 洗淨豇豆摘段,放入油鍋翻炒,小火燜制半分鐘
2. 加鹽加豆瓣醬翻炒,加昨天剩下的少許甜肉汁翻炒,加少許水蓋鍋蓋再燜制半分鐘。
3. 放少許蔬菜精翻炒出鍋。

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