豆瓣醬燜豇豆

豆瓣醬燜豇豆是以豇豆、豆瓣醬為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：豆瓣醬燜豇豆
• 分類：家常菜，燜
• 主要食材：豇豆，豆瓣醬

用料

材料	用量
豇豆	一把
豆瓣醬	半勺
鹽	-
油	-

做法

1. 豇豆洗乾淨，擇成段
2. 熱鍋放油後，下豇豆翻炒至變色
3. 然後加入半勺豆瓣醬，並加水淹至豇豆，然後蓋上鍋蓋燜
4. 開鍋，收汁，放鹽，起鍋就OK啦……