基本介紹
- 中文名:酸菜豆米
- 主要食材:酸菜,豆米
- 分類:快手菜
用料
材料 |
酸菜 |
豆米 |
乾辣椒 |
蒜 |
做法
1. 熱鍋下油,爆香蒜和乾辣椒 |
2. 倒入豆米翻炒,用鏟子壓碎,不用全部壓爛。這樣會比較入味又有口感。 |
3. 倒入切好的酸菜。加適量鹽和醬油。 |
材料 |
酸菜 |
豆米 |
乾辣椒 |
蒜 |
1. 熱鍋下油,爆香蒜和乾辣椒 |
2. 倒入豆米翻炒,用鏟子壓碎,不用全部壓爛。這樣會比較入味又有口感。 |
3. 倒入切好的酸菜。加適量鹽和醬油。 |
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