酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究是由天津商業大學完成的科技成果,登記於2002年4月10日。
基本介紹
- 中文名:酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究
- 完成單位:天津商業大學
- 類別:科技成果
- 登記時間:2002年4月10日
成果信息
成果名稱 | 酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究 |
成果完成單位 | 天津商業大學 |
批准登記單位 | 天津市科學技術局 |
登記日期 | 2002-04-10 |
登記號 | 津20020097 |
成果登記年份 | 2002 |
酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究是由天津商業大學完成的科技成果,登記於2002年4月10日。
成果名稱 | 酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究 |
成果完成單位 | 天津商業大學 |
批准登記單位 | 天津市科學技術局 |
登記日期 | 2002-04-10 |
登記號 | 津20020097 |
成果登記年份 | 2002 |
酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究是由天津商業大學完成的科技成果,登記於2002年4月10日。成果信息成果名稱酶法-吸附法提取番茄紅素技術研究成果完成單位天津商業大學批准登記單位天津市科學技術局登記日期2002-04-10...
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國際上部分暢銷的植物提取物品種有幾個分類,比如,紅景天、銀杏、人參提取物等用於健腦、益智、防治老年痴呆領域;綠茶、枳實、蘋果、苦瓜多肽提取物等套用於減肥,降血糖兼防治糖尿病;紫杉醇、茶多酚、茶氨酸、生物黃酮類,如番茄紅素,花青素等套用於天然抗癌領域;甘草、大蒜、黃芪、大豆提取物套用於人體免疫系統領域...
實驗一 酵母細胞的破碎及破碎率的測定 實驗二 牛奶中酪蛋白粗品的製備 實驗三 青黴素的萃取與萃取率的計算 實驗四 紙層析法分離胺基酸 實驗五 離子交換色譜分離胺基酸 實驗六 凝膠色譜法分離蛋白質 第十章 綜合實驗篇 實驗一 從番茄中提取番茄紅素和β-胡蘿蔔素 實驗二 酵母蔗糖酶的分離純化 主要參考文獻 ...
一、發酵法生產番茄紅素325 二、辣椒紅色素生產技術326 (一)溶劑法提取天然食用辣椒紅色素326 (二)超臨界CO2萃取技術提取天然辣椒紅色素327 三、超臨界CO2萃取玉米黃色素328 四、紅曲防腐劑——紅曲紅色素329 五、紫草色素生產技術330 六、微生物法生產天然β胡蘿蔔素331 七、蝦青素生產技術332 八、天然紫色素...
《生物分離實驗技術》實用性強,重點突出,可供從事天然藥物和現代中藥研究的技術人員閱讀、參考使用;也可供有關科研單位、大中專院校的研究人員和師生閱讀、參考。生物分離實驗技術圖書目錄 編輯 播報 第1部分 植物中活性成分的分離提取 實驗1 有機溶劑法浸提番茄紅素...
78果膠提取和果醬製備 781果膠的性質與套用 782實驗技術 79從番茄中提取番茄紅素和β胡蘿 卜素 791提取番茄紅素和β胡蘿蔔素實驗 目的 792提取番茄紅素和β胡蘿蔔素實驗 原理 793實驗儀器和試劑 794實驗步驟 795注意事項 710色素性能實驗 7101...
45. 洪奇華,楊彩梅,陳安國,吳林友,劉金松,2003. 半胱胺不同添加方式對生長肥育豬胴體品質的影響. 飼料研究,(5) :6-7.46. 汪善鋒,陳安國,2003. 日糧纖維在豬飼養中套用的最新研究進展. 糧油食品科技. 11(4):38-40.47. 李俊婷,陳安國,石軍,2003. 番茄紅素的生物學功能及其作用機理研究進展. ...
第四章 水果蔬菜資源的開發與加工技術 第一節 概述 第二節 香精油與果膠的提取 一、果蔬中香精油的提取 二、果膠的提取 第三節 糖苷類與有機酸物質的提取 一、橙皮苷的提取 二、柚皮苷的提取 三、檸檬酸的提取 四、酒石酸的提取 第四節 功能性天然色素的提取 一、葡萄紅色素的提取 二、番茄紅素的提取 ...
3.3 蘋果前處理技術 44 3.3.1 儲藏 44 3.3.2 輸送 45 3.3.3 揀選 46 3.3.4 清洗 46 3.4 蘋果榨汁技術 47 3.4.1 破碎 47 3.4.2 果漿酶解工藝 47 3.4.3 榨汁 48 3.5 蘋果汁澄清技術 49 3.5.1 酶法澄清 50 3.5.2 過濾澄清 52 3.5.3 吸附澄清 54 3.5.4 高分子絮凝劑澄清...
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2、肉製品加工原理與技術(中國輕工業出版社,2005)。科研項目 1、 無硝肉類醃製劑的研究(國家教育部課題,1993-1996);2、 酶法吸附法提取番茄紅素研究(天津市科委課題,1999-2002);3、 冷動麵團技術及其流變學特性的研究(天津市教委課題,2003-2005);4、 雞肉保藏保鮮技術研究(國家科技部項目子課題...
二、鹼提取法 三、酶法提取法 四、凍結-融解提取法 五、微波輔助提取法 六、超聲輔助提取法 七、高壓脈衝電場輔助提取法 八、超臨界CO2萃取法 九、分子蒸餾提取法 十、雙水相萃取法 十一、膜分離法 十二、大孔吸附樹脂分離法 第三節 常見天然色素的提取技術 一、辣椒紅色素 二、番茄紅素 三、紫甘薯色素 第...
小分子雜質的去除可以用透析法,該法操作簡單,技術成熟,但是周期較長, 常溫下操作有可能導致多糖霉變。色素的去除則根據其不同性質採取不同的除色素方法,常見的有離子交換法、氧化法、金屬絡合物法、吸附法(纖維素、藻土、高嶺土、活性炭)等。分離純化 雜質去除後還需要進一步分離純化,從粗多糖中得到均一的高...
利用超音波萃取枸杞多糖的提取工藝,採用分光光度比色法測枸杞多糖含量,通過止交實驗對超音波輔助水浸提枸杞多糖的提取工藝進行了系統研究,確定了最佳工藝,即:在50℃,1:60的料水比,浸泡2.5h,超音波提取5min,得多糖最高提取率為50.36%。在番茄紅素提取中的套用 研究者利用超音波提取番茄紅素的工藝條件。確定了...
(20) 張裕卿,王東青,生物酶階梯催化提取薯蕷皂苷元的方法,申請號:200510014456.4 (21) 張裕卿,用大孔樹脂提取番茄紅素和β-胡蘿蔔素的方法,申請號:03105000.X 獲獎記錄 科研獲獎:王榕樹,趙麗麗,張裕卿,孫 岩,2004年度國家科學技術發明二等獎,新型離子篩的研製及其套用(2004-F-213-2-03-05)。
袁春龍,張金. 纖維素酶和果膠酶對番茄紅素提取的影響. 食品科學,2010,31(13):100-104 袁春龍 李華 王華 樊世玲. 葡萄籽超微粉殺菌實驗及其對功能性成分的影響. 第六屆國際葡萄與葡萄酒學術研討會論文集(CPCI收錄). 2009,279-286(CPCI收錄)趙德陽, 袁春龍*, 陳勇. SO₂在荔枝酒中化合成硫化物的研究....
實驗3-1 超音波輔助法提取木姜葉柯黃酮22 實驗3-2 乙醇回流法提取木姜葉柯黃酮24 實驗3-3 微波輔助法提取木姜葉柯黃酮26 實驗3-4 木姜葉柯黃酮的含量測定29 實驗四 超臨界法萃取青蒿素及純度測定32 實驗4-1 利用超臨界CO2 流體萃取青蒿素32 實驗4-2 HPLC 法測定青蒿素純度35 實驗五 番茄紅素的提取...
Ⅳ從桉樹葉中提取桉葉油——水蒸氣蒸餾(114)實驗8薄層色譜分析(115)Ⅰ鄰硝基苯胺與間硝基苯胺的分離(115)Ⅱ鄰硝基苯酚與對硝基苯酚的分離(116)Ⅲ有機磷農藥的分離(116)Ⅳ鎮痛藥片APC組分的分離(116)實驗9柱色譜分析(117)Ⅰ柱層析分離甲基橙與亞甲基藍染料(118)Ⅱ番茄紅素的提取與分離(118)實驗10紙色譜分析(...
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技術領域 播報 編輯 《一種磁珠與發光體共標記以檢測遺傳性耳聾的試劑盒》涉及生物檢測相關領域,涉及一種檢測遺傳性耳聾的試劑盒,特別涉及一種磁珠與發光體共標記以檢測遺傳性耳聾的試劑盒。 [3] 權利要求 播報 編輯 1.輔助檢測遺傳性耳聾的試劑盒,包括引物組合物和磁性顆粒;所述引物組合物由引物組I、引物組II、...
實驗四澱粉糊化及酶法製備澱粉糖漿及其葡萄糖值的測定88 實驗五豆類澱粉和薯類澱粉的老化90 實驗六脂肪氧化的過氧化值及酸價的測定91 實驗七蛋白質的功能性質(一)93 實驗八蛋白質的功能性質(二)95 實驗九蔬菜加工中護色實驗與水果酶促褐變的防止96 實驗十番茄紅素直接測定法97 實驗十一酚酶的提取及其活力測定...
41、劉永樂,李忠海,楊培華,俞健,邵立豐.產耐酸性α-澱粉酶菌株的篩選及其固態發酵條件的最佳化[J].中國釀造,2007,(08):29-32,39.42、劉永樂,李忠海,俞健,楊培華.產耐酸性α-澱粉酶菌株固態發酵條件的最佳化[J].食品研究與開發,2007,(09):91-94.44、俞健,劉永樂,陳奇,李巍青.番茄紅素保健果酒的生產方法[J...
實驗27 總胡蘿蔔素的測定77 實驗28 番茄紅素的測定78 實驗29 總花色苷的測定81 實驗30 總蝦青素含量的測定82 第六節 酶87 實驗31 食品中過氧化物酶活力的測定87 實驗32 食品中多酚氧化酶活性的測定90 實驗33 α-澱粉酶活性的測定92 實驗34 α-葡萄糖苷酶活性的測定95 實驗35 脂肪酶活性的...
II),8(14)-podocarpen-13-on-18-icacid(III)和lambertianicacid(IV)。蘇曉雨等用了氣相色譜-質譜聯用技術得到α-蒎烯(44.258%)、D-檸檬烯(23.426%)、β-蒎烯(8.674%)、石竹烯(3.462%)、β-月桂烯(3.018%)等相對含量較高的單萜和倍半萜類化合物,也說明了松塔作為天然藥用資源具有一定的前景。
第4章 調色類天然食品配料的製備技術與套用 4.1 天然色素分類、特性及色調評價 4.2 天然食用色素提取工藝 4.3 主要天然色素的生產與套用 4.3.1 天然胡蘿蔔素的生產與套用 4.3.2 天然番茄紅素的生產與套用 4.3.3 天然蝦青素的製備技術與套用 4.3.4 天然辣椒紅素的生產與套用 4.3.5 天然玉米黃的製備...
實訓三果膠提取與果醬製備207 實訓四 糖類的非酶褐變209 實訓五蛋白質的等電點211 實訓六牛乳中酪蛋白的提取213 實訓七蛋白質功能性質的測定215 實訓八油脂的氧化與過氧化值的測定217 實訓九油脂酸價的測定219 實訓十果蔬維生素C在熱加工中的變化221 實訓十一從番茄中提取番茄紅素和β-胡蘿蔔素223 實訓十二綠色...
第4章調色類天然食品配料的製備技術與套用 4.1天然色素分類、特性及色調評價 4.2天然食用色素提取工藝 4.3主要天然色素的生產與套用 4.3.1天然胡蘿蔔素的生產與套用 4.3.2天然番茄紅素的生產與套用 4.3.3天然蝦青素的製備技術與套用 4.3.4天然辣椒紅素的生產與套用 4.3.5天然玉米黃的製備與套用 4.3....
全球油價上漲及能源危機的背景下生物柴油技術引人注目。菊芋塊莖中富含系列多聚果糖——菊粉,而經提取後的菊粉(多聚果糖)經過複雜的化學過程,可以轉化為果寡糖,果寡糖中含有的高果寡糖加入大腸桿菌後經過細胞工廠的作用,即可轉化為生物柴油。2007年中科院在這項技術有了突破,課題組的科學家們正在尋求更為經濟、...