酶工程原理與技術（第3版）

《酶工程原理與技術（第3版）》是一本高等教育出版社出版的圖書，作者是林影。

基本介紹

• 中文名：酶工程原理與技術（第3版）
• 作者：林影
• 出版社：高等教育出版社
• 出版時間：2017年02月21日
• 頁數：260 頁
• 定價：38 元
• 開本：16 開
• 裝幀：平裝
• ISBN：978-7-04-046883-0
• 字數：450千字

教材資源

• 課程資源

數字課程包括發現之路、知識拓展、教學視頻、教學課件、本章小結、名詞解釋、套用案例、自測題和參考文獻等。

數字課程名稱	出版社	出版時間	內容提供者
《酶工程原理與技術（第3版）》數字課程	高等教育出版社 高等教育電子音像出版社	2017年1月	林影