《連鎖超市經營管理與實務》是2018年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是於邢香。
基本介紹
- 中文名:連鎖超市經營管理與實務
- 作者:於邢香
- 類別:經營管理
- 出版社:對外經濟貿易大學出版社
- 出版時間:2018年6月
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝-膠訂
- ISBN:9787566318886
《連鎖超市經營管理與實務》是2018年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是於邢香。
《連鎖超市經營管理與實務》是2018年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是於邢香。本書介紹了連鎖超市的發展、商品經營陳列、連鎖超市採購作業管理、商品盤點與存貨管理等內容,以超市崗位設定為導向,安排章節內容,與學生頂崗...
《連鎖超市經營管理實務》是2003年海天出版社出版的圖書,作者是金娟,王穎。內容簡介 《連鎖超市經營管理實務》一書首先從總店組織架構與部室職能談起,緊接著對連鎖超市各分店職能以及人員職位等相關職能進行了詳盡的描述,同時,把連鎖超市最關鍵的服務功能,如:一般禮儀服務準則、顧客投訴管理辦法、服務中心的管理作...
《工學結合新視野高職高專十二五規劃教材·連鎖超市經營管理與實務》是2010年10月1日對外經濟貿易大學出版社出版的圖書。圖書信息 正文語種: 簡體中文 開本: 16 ISBN: 9787811347586, 781134758X 條形碼: 9787811347586 尺寸: 25.8 x 18.2 x 1 cm 重量: 422 g 內容簡介 《工學結合新視野高職高...
【案例連結4-1】7-11連鎖超市的商圈確定 【案例連結4-2】日本超級市場的商圈範圍 二、商圈調查分析 【案例連結4-3】麥當勞的商圈調查 三、店鋪的選址 【案例連結4-4】呷哺呷哺的門店選址 【知識拓展】連鎖複製秘籍之選址模型 第二節 加盟店的拓展 一、選擇合格的加盟者 二、選擇高素質的盟主 【知識連結】如何...
《現代連鎖超市經營管理實務》是2002年3月1日湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是黃福華。本書內容全面,條理清晰,結構嚴謹。具有較強的科學性、系統性、理論性及實用性,可供連鎖超市從業人員閱讀參考。內容介紹 本書旨在滿足業者的渴求,加入更多的實際操作知識與信息,幫助業者與相關人員進行職業訓練。本書共分...
第一章 對連鎖行業的基本認識 第二章 超市的業態特徵與發展趨勢 第三章 便利店業態特徵與發展趨勢 第四章 大賣場概述 第五章 大賣場開發 第六章 大賣場的商品管理 第七章 大賣場促銷 第八章 大賣場顧客服務管理 第九章 大賣場收銀管理 第十章 大賣場安全防損管理 第十一章 大賣場設備資產管理 第...
《連鎖超市門店營運與管理實務》是2010年出版的圖書,作者是王艷。內容簡介 由王艷主編的《連鎖超市門店營運與管理實務》主要介紹了連鎖超市門店營運管理概述、連鎖超市組織結構和崗位說明、連鎖超市品牌形象管理實務、商品管理實務、促銷管理實務、賣場布局設計及商品陳列、商品盤點實務、超市安全管理實務、顧客服務管理實務、...
《連鎖經營管理原理與實務》是連鎖經營管理的入門性教材,遵循入門者對新知識吸收的邏輯順序,立足於理論知識夠用為度的原則,本書從零售業業態創新引入,系統地闡述了連鎖經營管理的基礎概念及組織架構體系、連鎖經營的總部管理、商品管理和門店管理、特許連鎖經營的相關知識,對零售業連鎖經營的百貨店、超市、專賣店、無店鋪...
案例導入 嘉榮SPAR 超市推“六一 ”促銷吸引人氣 188 任務一 連鎖企業促銷活動管理 189 任務二 連鎖企業促銷策略類型 196 項目小結 204 基礎訓練 205 技能訓練 205 案例分析 賓士漏油事件,給賓士造成了多大的損失? 206 模組五 連鎖企業職能管理 項目十 連鎖企業人力資源管理 209 案例導入 讓員工發自...
發表核心論文有:《大型綜合超市的經營特徵和組織管理——沃爾瑪、家樂福、易買得經營管理比較分析》《特區經濟》2010年 第4期 ;《國內企業品牌國際化戰略選擇》《天津職業院校聯合學報》2009年 第6期;《論企業如何實施差異化行銷策略 》《新疆職業大學》第4期;主編《連鎖經營管理原理與實務》、《市場行銷策劃》、《...
1.1 連鎖門店的類型、特點和功能/2 1.2 連鎖門店營運管理的目標、作用和內容/7 1.3 連鎖門店營運管理標準制定和標準化/10 ■ 本章小結/15 ■ 主要概念/15 ■ 基礎訓練/15 ■ 實踐訓練/16 第2 章連鎖門店的組織結構、人員配置和經營績效管理/17 ■ 學習目標/17 引例永輝超市李松峰:用數位化打造...
《連鎖超市經營管理》是2005年科學出版社出版的圖書,作者是姜登武。《連鎖超市經營管理》是為了滿足高職高專院校連鎖超市經營管理方面教學的需要,以理論上夠用、突出培養實踐能力為重點,結合多年的教學和工作實踐經驗,並吸收了國內外學者的論著精華編寫了《連鎖超市經營管理》。內容簡介 本書分為十一章,主要講述了...
《連鎖超市經營管理師操作實務手冊(本部營運篇)》是2003年湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是周文。內容簡介 《連鎖超市經營管理師操作實務手冊:本部營運篇》闡述了超市本部管理概述;超市的組織機構和內部領導體制;超市各部門及其崗位職責;商品定價;信息管理;連鎖超市物流管理等諸多內容。連鎖經營是流通業現代化...
3.1 連鎖門店店長的資質要求和崗位職責/40 3.2 連鎖門店店長作業流程和管理重點/43 本章小結/49 主要概念/49 基礎訓練/49 實踐訓練/49 2 第4章連鎖門店賣場的布局和管理/51 學習目標/51 引例基於消費者購買心理的大型超市賣場布局和商品 陳列研究/51 4.1 連鎖門店賣場布局的原則和作用/52 4.2 ...
第二節 連鎖經營的產生與發展 (知識拓展) 連鎖企業如何實施標準化?(案例透析) 走進麥當勞的標準化管理 思考題 第二章 連鎖經營模式 (案例導入)麥當勞VS肯德基 第一節 正規連鎖 第二節 特許連鎖 第三節 自由連鎖 (知識拓展) 加盟7—11特許經營體系的程式 (案例透析) 勒克萊克——個體合作式連鎖超市模式...
《連鎖超市經營管理師操作實務手冊店鋪開發——安盛管理實戰智慧叢書》是2003年湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是周文。內容提要:店鋪開發對於超市的經營來說是至關重要的,有人說“超市的商圈立地對開店成敗的影響力致少占70%”,但不少經營者往往到開店營運後再想辦法提高業績,這樣往往...
第二章 連鎖經營的起源及展望 第一節 連鎖經營的起源 第二節 世界連鎖經營的現狀和未來發展趨勢 第三節 美、日、歐三方連鎖商業發展道路之比較 案例一 零售創新——引領突破,提升價值(郭戈平會長的講話)案例二 凱馬特破產對我國連鎖超市發展的啟示 第三章 連鎖企業經營戰略 第一節 連鎖企業品牌戰略 第二節 ...
第4章連鎖企業組織與職業發展/80 引例永輝超市的“合伙人”制度/80 4.1 連鎖企業的組織結構/82 4.2 典型企業的崗位設定/90 4.3 連鎖企業店長崗位職責/95 本章小結/100 思考與實訓/100 案例分析/101 第5章連鎖企業戰略管理/103 引例全聚德集團發布“網際網路+”戰略,小鴨哥上線/103 5.1 經營戰略/104 5....
5、降低經營費用連鎖經營管理企業以顧客自我選購、自我服務的經營方式為主,減少售貨勞動,因而雇員相對較少,節省成本,節約廠場地費用在連鎖超市中,商品明碼標價,顧客可以自由挑選,顧客節省廠購物時間,也節省廠企業的經營成本同時,加快廠顧客的流通速度,增加廠客流量總之,連鎖經營與非連鎖經營在總成本費用上的差距...
連鎖經營管理主要研究連鎖企業經營與管理的基本理論,掌握連鎖企業人、物、財、信息等方面管理的基本知識和技能,計算機在連鎖企業管理中的套用技術及電子商務基本套用技術,熟悉連鎖企業標準規範的購銷存的業務流程。例如:門店、超市營業操作技術,賣場的設計與策劃,對連鎖企業用品的採購、促銷、配送等。主幹課程 市場調研...
【主幹課程】連鎖經營管理、零售學概論、商品學、市場行銷學、連鎖門店運營管理、特許經營實務、連鎖企業促銷管理、連鎖企業採購管理、商業採購與配送原理、連鎖企業信息系統管理、連鎖超市經營管理實務、物流管理實務等。【就業方向】畢業生可在商業流通和連鎖經營企業,從事行銷策劃、店鋪開發、門店管理、理貨促銷、客戶服務...
《連鎖企業門店營運實務》體系貼近現實,觀念新穎,內容豐富,具有較強的針對性、實用性和可操作性。《連鎖企業門店營運實務》可作為高等專科學校、高等職業院校連鎖經營管理專業及相關專業教學用書,也可作為連鎖零售企業門店店長參考讀本及相關從業人員培訓教材或自學用書。作品目錄 情景一 連鎖企業門店營運管理概述 學習...
《物流績效管理》主編,2009年10月,中國物資出版社;《物流行銷》主編,2009年10月,東北財經大學出版社;《現代企業物流運作與管理》合著(第一作者),2001年5月,湖南人民出版社;《現代連鎖超市經營管理實務》合著(第一作者),2002年3月,湖南科學技術出版社;《現代物流運作管理精要》獨著,2002年5月,廣東...
本書是專為超市經理、主管人員、門店店長精心準備的超市日常運營與規範管理的實務手冊。本書借鑑了沃爾瑪、家樂福、聯華等國內外一流超市的成功經驗,針對超市如向選址、如何進行商品定價、如何進行員工管理以及如何實施顧客服務管理等等超市經營者所關心的內容進行了系統的分析、歸納和總結。並在這一基礎之上,總結出超市...
《賣場管理實務/零售超市管理實務叢書》是2003年廣東經濟出版社出版的圖書,作者是白繼洲。內容簡介 零售業是我國近幾年來發展最快、最具生氣的行業之一。特別是進入20世紀90年代以來,我國零售業的改革開始與國際接軌,從零售經營理念到零售組織形態都體現出這樣一種趨勢。第二次世界大戰後西方國家發展起來的超級市場、...
任務2 讀懂經營數據 任務3 績效評估與提升 案例分析 實訓1 經營報表數據分析 實訓2 制定門店業績提升策略 鞏固練習 項目拓展 參考文獻 作者簡介 時應峰,安徽工商職業學院管理學院經貿教研室主任,碩士、副教授;安徽省連鎖綜合改革試點項目、安徽省永輝超市校企合作項目負責人;主編、副主編“十二五”高職高專國家...
2004年中國100位金牌管理諮詢師 。常年擔任多家上市公司管理顧問,為《中外管理》、《中國企業報》、《經濟觀察報》、《知識經濟》、《企業管理》、《名牌時報超市周刊》、《商界●中國商業評論》、《科技智囊》等管理類中文核心期刊之指定撰稿人。著作 著作出版有《實戰派行銷人》、《現代連鎖超市經營管理實務》、《...
2001年至2004年參加廣東省連鎖經營協會連鎖門店評估專家組。曾為珠江啤酒集團公司、廣州皮革廠、佛山東建集團公司、佛山石灣商業集團公司、廣州恆昌模具廠、宏城連鎖超市集團公司等多家企業進行過推銷技巧、市場行銷策劃、企業管理、連鎖經營管理、行銷認證系列等方面的培訓。個人成就及榮譽 編寫主要書目:《商貿實務訓練》...
韓悅妍 瀋陽家樂福超市雲峰店 會計 會計電算化(金融會計方向)專業介紹:本方向於2006年開始招生,主要面向金融行業,培養能夠熟練運用相關軟體進行金融管理和會計核算的專門人才。培養目標:通過理論與專業知識的教育,培養具有一定理論基礎和堅實會計專業知識,熟練掌握工商會計和金融會計的實踐套用技能,能在各類金融企業第...