速食麵(中國國家標準)

《 速食麵 》由TC270（全國糧油標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為國家糧食和物資儲備局，是2022年5月1日實施的一項中國國家標準。

基本介紹

• 中文名：速食麵
• 外文名：Instant noodles
• 實施時間：2022年5月1日
• 歸口單位：全國糧油標準化技術委員會
• 標準號：GB/T 40772-2021
• 執行單位：全國糧油標準化技術委員會
• 發布日期：2021-10-11
• 主管部門：國家糧食和物資儲備局

起草單位

主要起草單位：

國家糧食和物資儲備局科學研究院 、白象集團食品有限公司 、崑山統一企業食品有限公司 、焦作豫竹速食麵廠 、河南省南街村（集團）方便食品公司 。

起草人

主要起草人：

譚斌 、劉明 、田曉紅 、汪麗萍 、劉麗 、周春余 、郭光牧 、趙需有 、劉艷香 、吳娜娜 、翟小童 。