《速凍調整食品生產加工關鍵過程衛生與控制》是一本圖書，作者是唐金艷
基本介紹
- 作者：唐金艷
- 出版時間：2009年1月
- 出版社：中國質檢出版社(原中國計量出版社)
- 頁數：122 頁
- ISBN：9787502629212
- 定價：22.00 元
速凍調整食品生產加工關鍵過程衛生與控制
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