農產品質量安全可追溯建模方法

《農產品質量安全可追溯建模方法》是依託中國農業大學,由張小栓擔任項目負責人的青年科學基金項目。

基本介紹

  • 中文名:農產品質量安全可追溯建模方法
  • 依託單位:中國農業大學
  • 項目負責人:張小栓
  • 項目類別:青年科學基金項目
  • 負責人職稱:教授
  • 批准號:30700481
  • 申請代碼:C1303
  • 研究期限:2008-01-01 至 2010-12-31
  • 支持經費:16(萬元)
項目摘要
農產品質量安全可追溯已經成為各國政府法律、食品企業戰略管理、消費者共同關注的焦點。文獻表明,質量安全可追溯研究目標已經從理論參考到決策支持;研究方法已經從從簡單信息分析走向綜合系統建模。而國內鮮有可追溯建模與求解方面的研究。本項目預計以肉類為研究對象,以Petri網、FMECA、模糊機率、證據理論為核心,綜合系統工程與人工智慧技術,研究一套高效、實用的面向農產品質量安全可追溯建模的綜合集成方法,開發基於本體的可追溯系統原型,實現農產品質量安全可追溯建模與求解的全面支持。通過本項目的研究,從理論上,爭取在質量安全可追溯建模集成方法上取得突破性進展,提高可追溯系統的重用性與共享性;從實踐上,進一步增強實際可追溯問題的模型求解能力,提高農產品質量安全可追溯快速定位與前向預警的效率與決策水平,推動方法走向實用化,加強消費者對農產品質量安全信心,提升政府與企業的質量安全監管能力。

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