農村家宴是中國傳統飲食文化的重要組成部分,是親朋好友交往聚集宴飲的一種方式。
基本介紹
- 中文名:農村家宴
- 類型:中國傳統飲食文化的重要組成部分
農村家宴是中國傳統飲食文化的重要組成部分,是親朋好友交往聚集宴飲的一種方式。
農村家宴是中國傳統飲食文化的重要組成部分,是親朋好友交往聚集宴飲的一種方式。農村家宴介紹隨著農村居民生活水平的不斷提高,農村家宴聚餐活動呈次數增多、規模增大的趨勢,給食品安全監管工作帶來新難度。23...
農村家宴中心,家宴中心是一個視窗,一邊傳承傳統文化習俗里蘊藏的溫情,一邊傳播新時代的文明新風,為百姓提供了一個衛生整潔、設施完善、操作規範的宴客場所。詳細介紹 農村家宴不僅是傳統飲食文化的重要組成部分,更是親朋好友交往的一種...
《農村家宴中心建設與運行管理規範》(DB33/T 2346-2021)是2021年7月1日實施的一項中華人民共和國浙江省地方標準,歸口於浙江省市場監督管理局。地方標準《農村家宴中心建設與運行管理規範》(DB33/T 2346-2021)規定了農村家宴中心的...
《玉屏侗族自治縣農村自辦家宴管理辦法》是玉屏侗族自治縣發布法規。玉屏侗族自治縣農村自辦家宴管理辦法 第一條為了保證農村較大規模自辦家庭宴席的食品安全,預防食物中毒事故和食源性疾病發生,確保人民民眾身體健康和生命安全,特制定本...
第一條為了保證農村家宴“一條龍”服務的食品安全,預防食物中毒和其他食源性疾患的發生,保護人民民眾身體健康和生命安全,促進城鄉統籌發展,推進社會主義新農村建設,根據《中華人民共和國傳染病防治法》、《中華人民共和國食品安全法》和《...
本辦法所稱專業加工服務者,指應舉辦者要求上門提供宴席加工服務活動的隊伍或個人,如“壩壩宴一條龍”、“家宴服務隊”、鄉村廚師等。第四條 縣(市、區)食安辦統一負責、組織、協調本行政區域農村自辦宴席食品安全管理工作,建立健全...
第八條 農村集體聚餐舉辦者應當選擇取得農村集體聚餐食品攤販登記卡的承辦者提供服務。第九條 舉辦者應當在集體聚餐舉辦前2日(喪事家宴及時報告,下同),以紙質或者電子形式向聚餐活動所在地食品安全信息員(協管員)報告並填寫《綿陽...
第十六條 對每餐次就餐人數100人以上的農村集體聚餐實行報告管理制度。農村集體聚餐舉辦者或承辦者應當在集體聚餐舉辦前2日(喪事家宴及時報告,下同),以紙質或電子形式報告並填寫《農村集體聚餐報告表》,載明就餐時間、累計餐次、累計...
該標準適用於江西省行政區域內每餐就餐人數50人以上的農村集體聚餐活動的管理。餐飲服務經營者、農村家宴專業服務隊等上門提供農村集體聚餐加工服務活動的,城區自辦集體聚餐專業加工服務機構在城區上門提供家庭集體聚餐加工服務活動的,可參照...
農村集體聚餐舉辦者和承辦者是食品安全的第一責任人。 第四條 鼓勵發展農村家宴專業服務隊承擔農村集體聚餐活動。鼓勵投保食品安全責任保險,發揮保險的他律和風險分擔作用。第二章 報告登記 第五條 農村集體聚餐實行報告登記制度。由...
起草單位:內蒙古農業大學、草地資源教育部重點實驗室、農業農村部飼草栽培加工轉化利用重點實驗室。主要起草人:王建光、韓國棟、賈玉山、格根圖、特木爾布和、王忠武、李治國、胡林曦。標準目次 參考資料:內容範圍 地方標準《灌溉條件下高產...
《中外家宴套菜》是農村讀物出版社出版的圖書,作者是王廉 內容簡介 本書是《家庭特色食譜叢書》之一,是一本關於中外家宴的菜譜。全書由兩部分組成,第一部分介紹了湯餚製法、勾芡、調味劑簡介和烹飪方法常識的烹飪技法;第二部分詳細...
推進農村家宴中心建設,規範運行管理,新建(改建)農村家宴放心廚房8家以上,新建農村家宴“陽光廚房”18家(縣市場監管局負責)。(二十)推動食品經營規範化提升。以大中型商超以及大型連鎖便利店、品牌網路加盟店為重點,持續深入開展各類...