《農副產品綜合利用與開發經濟作物》是2002年由廣東科學技術出版社出版的圖書，該書作者是曾憲科。
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
提高經濟作物的利用價值，僅靠原始的市場銷售和簡單的手工加工是不夠的。根據城鄉小化射凶催二產品及其生產技術市場的需要，為向廣大民眾普及推廣有關經濟作物綜合利用的科學技術，本書以通俗的語言和深入淺出的方式項犁，較全面鑽探您笑地介紹道格兵了如何開發利用蔬菜、花生、豆類、棉籽、影舉組蓖麻籽、亞麻籽、甘蔗和水果等作物的實用技術。 全書共介紹各類經濟作物綜合巴悼想鴉利用技術187項，其中包括花生油餅、豆油餅、棉絨棉殼、果皮和甘蔗渣等經濟
作品目錄
1 大蒜配製生髮液
2 大蒜提取物配製化妝品
3 大蒜配製素保健飲料
4 大蒜粉的製取
5 生薑提煉姜油
6 冬瓜果脯的加工方法
7 絲瓜汁配製美容化妝水
8 絲瓜花蜜飲料的配製
9 番茄製取果脯
10 番茄汁飲料的製備
11 西葫蘆提取果膠
12 芹菜提取芹菜素
13 苦瓜提取胰島素
14 南瓜製取醬油
戀企祝15 南瓜提取果膠
2 大蒜提取物配製化妝品
3 大蒜配製素保健飲料
4 大蒜粉的製取
5 生薑提煉姜油
6 冬瓜果脯的加工方法
7 絲瓜汁配製美容化妝水
8 絲瓜花蜜飲料的配製
9 番茄製取果脯
10 番茄汁飲料的製備
11 西葫蘆提取果膠
12 芹菜提取芹菜素
13 苦瓜提取胰島素
14 南瓜製取醬油
戀企祝15 南瓜提取果膠
