辣炒扁豆，以扁豆、土豆為主料製作的菜品。
辣炒扁豆，以扁豆、土豆為主料製作的菜品。做法1扁豆洗淨，去兩頭及筋弦.2鍋內油熱後下牛肉辣醬翻炒3炒香後下蒜片4把扁豆掰小段放入鍋中翻炒呈碧綠5放入洗淨切成小塊的土豆6加水燉煮時放入鹽,花椒粉,醋,炒勻後即可出鍋簡介媽媽...
扁豆炒青椒是由扁豆、青椒為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。所需食材 扁豆200克，青椒30克，植物油10克，味素及鹽各少量。製作方法 製法：扁豆去筋，洗淨，切斜刀塊；青椒去蒂，去子，洗淨；油放炒鍋中，將切成斜刀塊的青椒...
1、扁豆洗淨、扒去老筋後切段。 2、乾辣椒拍破備用。 3、蔥、姜切末備用。 4、鍋中做油，6成熱時下入扁豆炸至斷生、發乾撈出。 5、鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香。 6、下入乾辣椒慢慢炸出香味後入...
扁豆辣炒雞雜 扁豆辣炒雞雜是一道菜品，主料是扁豆、雞胗、辣椒、雞肝。調料 色拉油,食鹽,蔥,姜,蒜,生抽,干貝素 做法 1、扁豆淖水瀝乾水份 2、配料準備好，熱油鍋爆香姜蒜，下青椒 3、下雞雜，扁豆，生抽，鹽，干貝素調味 ...
橄欖菜炒扁豆是一道極具魯式風格的家常菜，具有味道鮮香、口感豐富、下酒下飯、老少皆宜的特點。製作步驟 1、扁豆洗淨、扒去老筋、切條備用。2、橄欖菜切碎、姜切末備用。3、乾辣椒拍破備用。4、鍋中做油，5成熱時下入豬肉末、...
1、乾紅辣椒切成小段、蔥切成末，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控乾水分 2、鍋內做少許油放入蔥、乾紅辣椒煸炒出香味、放入欖菜末煸炒 3、放入扁豆，繼續煸炒 4、直至扁豆變色 5、放入茶樹菇，炒出香味 6、倒入少許醬油，7、放入...
扁豆炒肉絲是一道菜品，主料為瘦豬肉、扁豆1。輔料：炒菜油80克，滑肉用油1公斤（實耗45克），精鹽20克，料酒5克，味素100克，蔥、薑絲各5克，高湯600克。製法：1、將扁豆擇去兩頭，清洗乾淨，切絲，用開水燙透，撈出控淨水。2...
4. 乾辣椒去蒂、籽；5. 鍋內倒適量水旺火燒開，將扁豆入開水中燙透；6. 扁豆撈到冷水中涼透，潷乾水；7. 把番茄洗淨，放開水中稍燙，剝去皮，切塊放盆內待用；8. 炒鍋內倒油旺火燒熱，投進蔥頭絲炒至微黃，放入胡蘿蔔絲...
