扁豆辣炒雞雜是一道菜品，主料是扁豆、雞胗、辣椒、雞肝。 基本介紹 中文名：扁豆辣炒雞雜主要食材：扁豆，雞胗，雞肝，辣椒分類：家常菜口味：辣工藝：炒配料：姜，蒜，生抽，鹽等 調料,做法, 調料色拉只項戀阿油,食鹽,蔥,姜,蒜,生抽,乾詢紋貝素做法1、扁豆淖水付葛虹瀝乾水份2、配料準備好，熱油民櫃達鍋爆香姜蒜，下疊祖戒青椒3、下雞雜，碑拔坑照扁豆，生抽，鹽，干貝素體拔嘗調味
