乾煸茶樹菇扁豆是一道美食,主要材料是茶樹菇、扁豆克、蔥、乾紅辣椒。 基本介紹 中文名:乾煸茶樹菇扁豆製作材料:新鮮茶樹菇50克製作材料2:扁豆克、蔥5克製作材料3:乾紅辣椒3克 製作材料,製作過程, 製作材料新鮮茶樹菇50克、扁豆克、臘埋婚蔥5克、乾紅辣椒3克、欖菜10克、鍵犁凝醬油5克製作過程1、乾紅辣椒切成小段、蔥切成末,扁豆掰成段,茶樹菇去除根部洗淨控乾水分2、鍋內做少許油放入蔥、乾紅辣椒煸炒出轎仔香味、放入欖仔重禁市菜末煸炒3、放炒放棄入扁豆,繼續煸炒4、直至扁豆變色5、放入茶樹菇,炒出香味6、倒提永料入少許醬油,7、放入一小碗水蓋蓋燜3分鐘,直至和促旋去湯都收幹了為止