辣汁培根意大利麵

基本介紹

  • 中文名:辣汁培根意大利麵
  • 主要食材:培根,小番茄
  • 分類:意大利麵,午餐
用料,做法,

用料

材料
用量
培根
六片
小番茄
500g
洋蔥
半個
乾辣椒
一個
意大利麵
250g(半包)
橄欖油
少許
黑胡椒
少許
少許
巴馬臣芝士(卡夫芝士粉)
30g

做法

1. 洋蔥切小粒。
辣汁培根意大利麵

2. 小番茄對半切。培根切小塊。乾辣椒切碎,喜歡辣的把辣椒籽保留。
辣汁培根意大利麵

3. 熱鍋加入橄欖油。先把洋蔥輕炒一下。加入辣椒
辣汁培根意大利麵

4. 加入培根。輕輕地炒一下
辣汁培根意大利麵

5. 把番茄放進去,下點鹽,撒上黑胡椒,把鍋蓋蓋上。小火煮個十五分鐘,期間要打開鍋蓋檢查一下。防止煮糊
辣汁培根意大利麵

6. 揭開鍋蓋。煮到收汁為止。因為那是用來拌麵吃的所以要比較鹹一點,再下點鹽。
辣汁培根意大利麵

7. 意大利麵煮好。把煮好的醬汁倒進去。攪拌均勻。
辣汁培根意大利麵

8. 裝好上碟,把刨好芝士放進去。再倒點橄欖油在表面。接下磨點黑胡椒上去。即成
辣汁培根意大利麵

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們