辣味豆腐乾是一種老少皆宜的美食,主料是豆腐乾、乾辣椒。
基本介紹
- 中文名:辣味豆腐乾
- 主要原料:豆腐乾,乾辣椒
- 是否含防腐劑:否
- 口味:微辣
原料,製作,
辣味豆腐乾是一種老少皆宜的美食,主料是豆腐乾、乾辣椒。
辣味豆腐乾 辣味豆腐乾是一種老少皆宜的美食,主料是豆腐乾、乾辣椒。原料 豆腐乾,乾辣椒,鹽,雞精。製作 鍋中加油,炒香乾辣椒,加入清水加入調料,放入豆腐乾,等燒開後,關火讓豆腐乾浸泡著吸收味道。吃滴時候夾出即可。
1. 乾辣椒適用於炒、拌、熗和做泡菜或做配料,如“辣子雞丁”、“青椒炒肉絲”、“糖醋青椒”等。2. 在切乾辣椒時,先將刀在冷水中蘸一下,再切就不會辣眼睛了。烹調用途:作烹飪原料及調味品。如用於色拉為燈籠椒,作辣味調料...
香辣豆腐乾是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於素食菜譜之一,以豆腐乾為製作主料,麻辣豆腐乾的烹飪技巧以炒菜為主,口味屬於麻辣味 材料 北豆腐400克、泡好的黃豆100克、調料 大蔥3段、蒜5瓣、香葉2片、生薑2片、紅辣椒2個、八角...
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麻辣豆腐乾子 麻辣豆腐乾子,網路小說作家。主要作品有《大道將成》。主要作品
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豆腐乾的營養價值,不低於牛奶,且具有清熱、潤燥、生津、解毒、補中、寬腸、降濁等功能。豆腐乾自古以來就是中國傳統的養顏美容佳品,因此,愛吃豆腐乾的人,皮膚一般比較嫩滑、晶瑩,很少生暗瘡,腸胃功能亦很正常。雞汁麻辣豆腐乾,...