輕工重點行業減排降耗技術

《輕工重點行業減排降耗技術》是2014年高等教育出版社出版的圖書。本選題是中國工程院“中國工程科技論壇”系列計畫出版物之一，按照中國工程院領導要求組織編撰並出版。

基本介紹

• 中文名：輕工重點行業減排降耗技術
• 作者：中國工程院
• 出版社：高等教育出版社
• ISBN：9787040407112

內容簡介

　本選題是中國工程院“中國工程科技論壇”系列計畫出版物之一，按照中國工程院領導要求組織編撰並出版。主要內容是2013年度中國工程院科技論壇“輕工重點行業減排降耗技術”的會議研討內容及有關材料，收入了與會專家就我國輕工重點行業減排降耗技術的深入分析，以及對該領域面臨的機遇與挑戰及相應對策的探討等等。

圖書目錄

第一部分 綜述

綜述

第二部分 主題報告及報告人簡介

捲菸煙氣自由基研究進展

食藥用菌安全優質工廠化生產和精深加工技術研究

食品發酵與代謝調控技術研究進展

中國柑橘工業現狀、問題及發展趨勢

功能營養品的發酵製備

外界周期強化固態發酵過程的研究

木質素及半纖維素利用產業化展望

再生植物纖維的微觀結構與其造紙性能

綠色造紙化學品的研究與套用技術

蓖麻產業與資源環境

以循環經濟的理念指導食品生產與研發

附錄 主要參會人員名單

後記