基本介紹
習性
![跳魚 跳魚](/img/0/0a8/nBnauADOlZTMxcTZkRWNlVzMihTY1cjN5MmY4ATNilDOzkjYlJjZyEDZ3MzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
營養價值
烹飪方法
![跳魚 跳魚](/img/e/a12/cGcq5iZ4cjMwUjY5kzN1EjN0UWZxQGOyYTY1UzLptWa39yYpB3LltWahJ2Lt92YuUHZpFmYuMmczdWbp9yL6MHc0RHa.jpg)
跳魚,俗稱花跳魚,又稱跳跳魚,大彈塗魚,溫州方言 "闌胡"(溫州直譯) 。屬於彈塗魚科。它是盛產在我國南方的浙江、福建、廣東、海南和台灣沿海一帶灘涂里的一種...
清燉跳魚是浙江台州玉環傳統的特色名菜。香醇味厚,跳魚肉嫩鮮,有滋潤養顏之功效。...... 清燉跳魚是浙江台州玉環傳統的特色名菜。香醇味厚,跳魚肉嫩鮮,有滋潤養顏...
做法1.備麵粉,跳魚,八角粉,胡椒粉,椒鹽,蔥。 2.將三種粉及適量薑末加至在麵粉里。 3.再加適量清水拌至無乾粉狀。 4.再將跳魚冰鎮後下至麵粉中。 5.熱...
1.跳魚洗淨,用大粒的海鹽醃上。2.十分鐘後,用水衝掉外面的鹽。3.洗好的魚倒入鍋中,平鋪。4.蓋蓋開火,煮至鍋里水份收乾。5.沿鍋邊倒入油,煎至一面發黃...
跳魚潭景點簡介 編輯 高嵐景區之一。在兩河口上遊河岸上。因河中魚不時飛躍潭中而名。潭位於高出水面約2米的岸邊,呈不規則橢圓形,廣10餘平方米。水色如碧,...
鍋塌跳魚是一道由青椒、大跳魚等食材製成的美食。...... 鍋塌跳魚是一道由青椒、大跳魚等食材製成的美食。中文名 鍋塌跳魚 主要原料 大跳魚,青椒 是否含...
跳魚,俗稱花跳魚,又稱跳跳魚,大彈塗魚,溫州方言"闌胡"(溫州直譯),屬於彈塗魚料,它是盛產在我國南方,浙江、福建、廣東、海南和台灣沿海一帶灘涂里的一種小魚。...
跳魚節,浙江省寧海縣本地習俗。寧海本地有著“吃跳魚開葷,小孩子摔倒頭不著地”的習俗。...
乾菜跳魚,菜餚,乾菜的香味與跳魚的鮮味互相滲透,香鮮適口,酒飯皆宜。...... 乾菜跳魚,菜餚,乾菜的香味與跳魚的鮮味互相滲透,香鮮適口,酒飯皆宜。...
當歸枸杞清燉花跳魚做法 編輯 1.先將花跳放入內鍋,倒入米酒淹過,蓋上鍋蓋迷醉它們。2.帶魚暈醉不動後加入當歸,枸杞,水數杯.外鍋放水2杯..按下按鍵,就OK啦...
彈塗魚肉質鮮美細嫩,爽滑可口,含有豐富的蛋白質和脂肪,因此日本人稱其為“海上人參”,特別是冬令時節彈塗魚肉肥腥輕,故又有“冬天跳魚賽河鰻”的說法。...
跳跳魚湯是一道美食,主要食材是跳跳魚。中文名 跳跳魚湯 英文名 Mudskipper soup 主要食材 跳跳魚 口味 魚味鮮香 目錄 1 跳跳魚湯 2 燒制過程 ...
幸福農場員工黃慶余說,他全家三口人吃了“跳魚”後,均不同程度出現中毒的現象,他老婆、母親中毒較深,目前兩人還在醫院接受治療。 [1] ...
“這種跳魚,毒性較強,我將魚骨吐在地板上,家裡幾隻雞吃完,全部中毒死亡!”幸福農場的員工王木梅說,當天下午,在幸福農場市場購買了跳魚,吃後僅隔幾個時,就出現...
出處:沈與求《舟過北塘》詩:“過雁參差影,跳魚潑剌聲。”...... 出處:沈與求《舟過北塘》詩:“過雁參差影,跳魚潑剌聲。”中文名 潑剌 拼音 Pōlà 解釋 魚躍...
有的魚跳得很高,如有一種叫做“跳魚”的魚,它能跳離水面四至五米,可以說是魚中的“跳高冠軍”。鯉魚有時也能跳出水面一米以上。...