基本介紹
- 中文名：豬腳山藥胡蘿蔔湯
- 主要食材：豬腳，山藥
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬腳 | 一個 |
山藥 | 一小段 |
胡蘿蔔 | 一根 |
花生 | 兩把 |
紅棗 | 五顆 |
做法
1. 第一步，豬腳放溫水裡煮去浮水。 |  |
2. 把豬腳用高壓鍋大火燉十五分鐘燒開。 |  |
3. 轉小火慢燉兩小時，加入山藥，胡蘿蔔，花生紅棗，慢燉一小時。 |  |
4. 最後加入鹽，即可。 |  |
豬腳山藥胡蘿蔔湯
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