山藥胡蘿蔔白果湯，主料：白果50克，胡蘿蔔、山藥各100克。
調料：薑片、植物油、鹽、白糖、味素、水澱粉、清湯各適量。
基本介紹
- 中文名：山藥胡蘿蔔白果湯
- 主要食材：白果50克，胡蘿蔔100克，山藥
- 調味品：植物油、鹽、白糖、味素
- 輔料：薑片、水澱粉、清湯各適量
做法
1、將白果洗淨；胡蘿蔔、和山藥分別洗淨，去皮，希騙符切丁。
2、將胡蘿蔔丁和求拳山藥丁放入沸水中煮熟，撈出過水。
3、鍋內倒植刪寒紙物油燒熱，將薑片煸香，倒入清湯，放入胡蘿蔔和山藥丁、白果，踏蜜嬸加入鹽殼拘辣店、味素、白糖乃凳紙腿用中火燉30分鐘，用水虹敬想澱粉勾芡即可。
