豬油包子,網路小說作家。代表作品有《彌琉之翼》《重生之總有家人想害我》。
基本介紹
- 中文名:豬油包子
- 職業:網路小說作家
- 代表作品:《彌琉之翼》《重生之總有家人想害我》
作品名稱 | 作品類型 |
《彌琉之翼》 | 玄幻言情 |
《重生之總有家人想害我》 | 現代言情 |
豬油包子,網路小說作家。代表作品有《彌琉之翼》《重生之總有家人想害我》。
作品名稱 | 作品類型 |
《彌琉之翼》 | 玄幻言情 |
《重生之總有家人想害我》 | 現代言情 |
用手按成直徑為7厘米的圓形坯皮,包入豆沙35克,再放糖板油丁5克,包捏成有30條褶的花紋的圓形包。5.包子生坯餳發30分鐘,入籠蒸約15分鐘即成。製作要領 1.和麵團時要先加入老酵母揉勻,發起後再加入食鹼水,食鹼與水的比例是1:1;2.包子生坯要大小均勻;3.包子生坯要餳好後入籠用旺火足氣蒸製。
破酥包子是雲南昆明的傳統風味小吃,是由高筋精白麵粉、熟豬油、熟雲腿、蜂肉丁、冬菇末等製成。破酥包子含有蛋白質、碳水化合物、維生素,營養豐富,老少皆宜。由於這種包子負有盛名,已經從民間小飯館或大排擋,走進了昆明市的各大賓館飯店,幾乎在各種高檔筵席、宴會、自助餐、風味餐中都能夠品嘗到破酥包子。產品...
亮皮包子是家庭中可以製作的美味包子。主料是特粉、酵面,調料是豬油、薑末、蔥等,通過旺火蒸籠的方法製作。原料:特粉500克 豬油7.5克 酵面50克 調料:豬油(肥3瘦7)500克 薑末25克 蔥350克 花椒麵2.5克 味素1克 川鹽10克 白鹼5克 小磨香油2.5克 紅油75克 烹飪方法: 1.酵面用溫開水200克攪勻,...
地軟包子乃西北地區小吃,尤以色、香、味俱佳,極為美味,不可不嘗。做法介紹 做法一 原料準備 特粉500克,酵母5克,泡打粉8克,水發地軟:350克,豆腐100克,蔥40克,熟豬油50克,薑末15克,鹽10克,胡椒粉、味素各6克,五香粉3克、香油15克。製作步驟 1.和面:麵粉加酵母、泡打粉用溫水和成發酵麵團待用...
豬油包子 豬油包子,網路小說作家。代表作品有《彌琉之翼》《重生之總有家人想害我》。主要作品
火雞乾菜包子是一道美食,屬於包子,主要原料為梅乾菜、火雞肉、豬五花肉、熟豬油、醬油、精鹽、味素、胡椒粉。原料 特粉500克、梅乾菜100克、火雞肉125克、豬五花肉50克、熟豬油50克、醬油10克、精鹽10克、糖45克、味素5克、胡椒粉4克、料酒10克、姜蔥各5克、乾酵母5克、泡打粉8克、高湯100克。製作工藝 1....
益壽包子是一道以馬齒莧、麵粉為主料製作的藥膳。原料 馬齒莧50克韭菜50克雞蛋2個蔥花4克薑末4克熟豬油、醬油、精鹽、麵粉250克。功效 解毒涼血、補益肝腎、壯陽固精、祛病延年。製法 馬齒莧、韭菜洗淨陰乾2~3小時,切碎,拌入炒雞蛋花、蔥花、薑末,加適量熟豬油、醬油、精鹽製成餡,和面做成包子,放入籠中蒸熟即成...
玫瑰富油包子是一種美食,主料有玫瑰 原料配方 麵粉450克 老酵面50克 小蘇打5克 白糖300克 化豬油150克 蜜玫瑰25克 清水275克 熟麵粉75克 製作方法 1.發麵:將麵粉、清水、老酵面調製成團,發酵。2.放鹼:將發酵後的麵團加入小蘇打、白糖(50)克、化豬油(50克),反覆揉勻,用濕紗布蓋好餳15分鐘左右。3...
姜、豬油、醬油、鹽、雞蛋為配料製作的美食。原料 馬齒莧、韭菜各等量,面、蔥、姜、豬油、醬油、鹽、雞蛋適量。做法 將馬齒莧、韭菜分開洗淨,陰乾2小時,切碎末;將雞蛋炒熟弄碎,然後將馬齒莧、韭菜、雞蛋拌在一起,加上精鹽、醬油、豬油、味素、蔥、薑末為餡,和面製成包子,放在蒸籠里蒸熟食用。
長命包子解毒涼血、補益肝腎、壯陽固精、祛病延年。適用於心血管病和老年人服用。信息 類別:高脂血症食譜 工藝:蒸口味:鹹鮮味 食用:早餐|中餐|晚餐|每日早餐食用。主料:小麥麵粉500克 輔料:馬齒莧200克韭菜200克雞蛋100克 調料:鹽5克醬油15克豬油(煉製)20克味素2克大蔥15克姜10克 烹飪方法 1.將馬齒莧、...
3、韭菜洗淨,控乾水分後切碎;4、扇貝丁溫水泡發後,切碎;5、把1-4混合,加適量花生油、少量豬油、鹽、甜麵醬、味素攪拌均勻。包:把餳好的麵團揉勻,分割成等大的面劑子,擀成薄皮,包入餡料,儘可能捏成漂亮的包子狀。蒸:涼水下鍋,開鍋後,中火蒸10分鐘關火,虛蒸2分鐘出鍋即可。
大肉包子是一道由上白麵粉、酵面、鹼面、甜麵醬、肥瘦淨豬肋條 肉等食材製成的美食。製作原 料 上 白 面 粉 , 酵 面 , 鹼 面 , 甜 面 醬 , 肥 瘦 淨 豬 肋 條 肉 , 熟 豬 油 , 水 發 竹 筍 , 五 香 粉 , 大 蔥 , 姜 末 , 芝 麻 油 , 精 鹽 等 。製作製法 1 . ...
蟹黃包子,是一道常見麵點。以豬前夾肉茸,蟹黃,蟹肉,熟豬油為主料而製成。原料 精麵粉,豬前夾肉茸,蟹黃,蟹肉,熟豬油,精鹽,醬油,紹酒,胡椒粉,蔥末,姜塊。製作 制餡,將雞蛋打在碗裡加點冷水攪開,炒熟剁碎,把蟹黃炒熟,將南薺、肥肉膘切成筷頭丁,然後把四種原料攪在一起,放入食鹽,味素拌成...
龍眼包子是四川省的一道傳統小吃,屬於川菜,該小吃以麵粉,豬肥瘦肉,金鉤(乾蝦米)等原料蒸製而成。其特點是皮薄軟韌,皮酥軟韌,形如龍眼,鹹香鮮美。菜品特色 雪白的特等精面,發酵後加上白糖和豬油揉勻,製成用手摸起來就象綢緞光滑細軟的包子皮;選購了豬肉的前夾後腿,剁成不帶一絲巾巾掉掉的肉沫,...
2. 調料:精鹽、味素、蔥花、豬油、發酵粉。製法 1. 將苣蕒菜去雜洗淨,入沸水鍋焯一下,撈出洗去苦味,擠乾水切碎,放盆內,加精鹽、味素、蔥花、豬油拌勻成餡。2. 將麵粉與發酵粉拌勻,加水和勻揉好,面發後揉勻,切成一個個面劑,擀成包子皮,包入餡成一個個生包子,放入籠內蒸熟,出籠即成。按:...
開花包是地方名點,蒸熟後包子上面會開裂,裡面含有大量油丁、糖、入口甜、肥、松、香、別有風味,且色澤觀。 傳統的開花包,一般分為揚式豬油開花包和廣式奶油開花包。揚式豬油 【菜譜做法】已發足的大酵面(應比各色包發得還要足)750克,放在作台板上,加一羹匙鹼水,揉勻後加入糖粉200~250克,揉和揉透...