基本介紹
- 中藥名稱:豬大腸
- 別名:地花生、翻轉紅
- 界:植物界
- 門:被子植物門
- 綱:雙子葉植物綱
- 目:芸香目
- 科:遠志科
- 屬:遠志屬
- 種:西藏遠志
- 分布區域:四川、雲南、西藏
- 採收時間:春、秋季
- 用量:6-9g
豬的內臟器官,豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內臟副食品。根據豬腸的功能可分為...
豬大腸,中藥名。為遠志科植物西藏遠志Polygala crotalarioides Buch.-Ham.的根。分布於四川、雲南、西藏等地。具有祛痰止咳,寧心安神之功效。常用於咳嗽咯痰不爽,...
主料為豬大腸,色澤棕紅,油潤光亮,鮮美可口,肥而不膩。有潤燥、補虛、止渴止血之功效,可用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等症,適合於2-3歲嬰幼兒食譜...
豬大腸的內壁直接與又髒又臭的豬屎接觸,但人們卻不受其影響,還是樂此不疲地吃著用豬大腸做的菜餚。但是,如果人們看到豬大腸是從豬屎坑裡撈出來的,即便洗得再...
煮豬大腸是一道由豬大腸、醋、鹽等做成的美食。...... 煮豬大腸是一道由豬大腸、醋、鹽等做成的美食。中文名 煮豬大腸 主要食材 豬大腸 調料 醋、鹽、水...
紅燒大腸是傳統的家常菜,口味鹹鮮。它的原材料有豬大腸、冬茹等。調味料有花生油、鹽、味素、白糖、老抽王、麻油等。...
九轉大腸,原名為紅燒大腸,是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年,由濟南九華樓酒樓店主首創。將豬大腸經水焯後油炸,再灌入十多種作料,用微火炮製而成。成菜後...
炒豬大腸,是一道色香味俱全的傳統名菜。具有廣泛代表性的客家特色美食。深受蘇東坡的喜愛,相傳蘇東坡在貶滴途中經江西贛州(同屬客家地區)初嘗此菜時就被其獨特...
爆炒豬大腸是一道美食,主要食材是豬大腸、青椒。...... 爆炒豬大腸是一道美食,主要食材是豬大腸、青椒。中文名 爆炒豬大腸 主要食材 豬大腸 口味 恬淡適中 ...
鹵豬大腸是一道美食,主要材料是豬大腸。...... 參考資料 1. 鹵豬大腸 .美食天下.2012-11-19[引用日期2012-11-19] 詞條標籤: 食品, 菜品 ...
滷水豬大腸是一款菜品,主料為豬大腸,輔料有頭抽 、滷水汁 、草果等。大腸清洗經水煮再用滷水浸泡,最後用水慢煮,一小時後撈出放涼即可食用。菜品口味:中辣。...
鹹菜炒豬腸,下飯下酒都很贊。這道家常菜採用了潮汕地區特有的雜鹹“鹹菜”,還有市集上美味的豬大腸,烹製完畢的鹹菜炒豬腸,豬腸吃起來有嚼勁,鹹菜吃起來口味適中...
豬的內臟器官,豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內臟副食品。...
脆皮炸豬大腸,是一款用豬大腸製作的菜餚。...... 脆皮炸豬大腸,是一款用豬大腸製作的菜餚。中文名 脆皮炸豬大腸 主要原料 豬大腸頭500克 是否含防腐劑 否 ...
肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不...
豬腸是豬的內臟器官,用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不象豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內臟副食品。根據豬腸的功能可分為...
紅燒肥腸豬大腸 豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱,止小便數的作用。用豬大腸治療大腸病變,有潤腸治燥,調血痢髒毒的作用,古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血...
在河南鄭州管城區一孕婦在吃乾鍋肥腸的時候竟然吃出水銀,10分鐘後鼻子流血送至醫院。水銀肥腸就是用水銀來灌洗肥腸。專家稱,豬大腸儲存時容易變黑,經過水銀灌洗後...
豬腸脹糯米是廣東潮汕地區普寧古城洪陽的一種地方民間傳統小食。其一般製法是取豬大腸中段,用食鹽、純鹼或澱粉反覆搓洗至無異味,將糯米先浸軟,與豬肉、香菇、蝦...
食譜原料,豬大腸200克、冬茹10克、生薑10克、蔥10克、蒜子10克。花生油30克、鹽10克、味素8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少許、濕生粉20克、...
主料:豬大腸250克,木耳(乾)15克,海參(水浸)120克。調料:鹽1克,味素1克。步驟:1、將木耳浸開,洗淨;水發海參洗淨,切絲;豬大腸用粗鹽一湯匙擦洗淨,放入開水...