西紅柿鱈魚湯

基本介紹

• 中文名：西紅柿鱈魚湯
• 主要食材：香蔥，薑絲
• 分類：湯羹

用料

材料

香蔥

薑絲

雞精

鹽

番茄

鱈魚片

做法

1. 做法一：番茄切碎，鱈魚片切條，香蔥切末，姜切絲

2. 開水煮番茄，加入薑絲，煮開後，倒入魚條，魚熟，放鹽、雞精調味，撒蔥末。

3. 做法二：番茄炒熟出汁，放入鱈魚條翻炒，倒入清水，放入薑絲煮開。放鹽、雞精調味，撒蔥末。