西紅柿雞蛋炒蒜苗

西紅柿雞蛋炒蒜苗是一道由西紅柿、雞蛋、蒜苗等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：西紅柿雞蛋炒蒜苗
• 主料：西紅柿
• 配料：鹽
• 副作用：無

食材明細

主料： 西紅柿五個 雞蛋三個 蒜苗一捆

輔料： 鹽適量 糖適量 味素適量

製作步驟

1. 準備蒜苗切段

2. 西紅柿切塊

3. 雞蛋攪散

4. 鍋里放油，油熱炒雞蛋

5. 炒好後盛到一邊，待用

6. 鍋里再次加油，上下翻炒，頻度不用太快，西紅柿愛出湯，這時候我們可以加鹽、糖，炒西紅柿

7. 加入雞蛋繼續翻炒

8. 加入蒜苗、味素翻炒幾個來回，蒜苗炒倒了，閉火出鍋！