西柚三文魚沙拉

基本介紹

• 中文名：西柚三文魚沙拉
• 主要食材：#主料，圓生菜
• 分類：沙拉，快手菜，減肥，消脂，健康，開胃菜，西柚，三文魚，清腸

用料

材料	用量
#主料
圓生菜	4片左右
胡蘿蔔	半根
紫甘藍	一片
西柚	0.5-1個
罐裝三文魚（pink salmon）	1罐（小罐）
#配料
熟白芝麻	適量
千島醬	1.5勺
沙拉醬（美乃滋）	1.5勺
黑胡椒粉	適量
乾歐芹碎	適量
第戎芥末/黃芥末	適量
#特別推薦
薯片	適量

做法

1. 各種蔬菜洗淨，生菜用手掰碎，紫甘藍和胡蘿蔔切絲。
2. 葡萄柚/西柚去皮，留下內瓤即可。外面的白色膜儘量去乾淨。
3. 把千島醬和美乃滋混合，加入適量黑胡椒粉、蜂蜜、白芝麻以及第戎芥末（沒有第戎芥末可以用黃芥末代替，或者不加）調好，然後加入三文魚肉。
4. 魚肉和醬料稍微攪拌好之後與西柚碎及蔬菜一起裝盤，撒入適量白芝麻和一點歐芹碎，然後拌一下就可以吃了。
5. 配上薯片吃，會讓口感更加的豐富，一口一個沒負擔。不過想要減肥的就別這么吃了嘻嘻。
6. 另外把多餘的西柚榨汁，調了些蜂蜜，這樣主食和飲料都有了還很健康。