行為生活方式與健康

行為生活方式與健康是杭州師範大學2016年秋冬首次在智慧樹網開設的的課程，國家精品線上開放課程。授課教師為汝海龍、陳維亞。據2021年7月14日智慧樹網顯示，該課程已運行11學期，累計選課19萬人，累計學校481所，累計互動8979萬次。

該課程共十章，包括行為生活方式與健康導論、飲食營養與健康、行為生活方式與體重、行為生活方式與血脂、行為生活方式與血壓、行為生活方式與血糖、行為生活方式與心血管、行為生活方式與腦血管、不良行為生活方式與慢阻肺、不良行為生活方式與惡性腫瘤。

基本介紹

• 中文名：行為生活方式與健康
• 類別：慕課、國家精品線上開放課程
• 授課教師：汝海龍、陳維亞
• 建設院校：杭州師範大學
• 首開時間：2016年秋冬（智慧樹網）
• 授課平台：智慧樹網

課程性質

課程背景

世界衛生組織公布的資料顯示，影響健康的四個因素中父母遺傳基因占15%，環境占17%，醫療條件占8%，而個人生活方式卻占了60%。其中，個人生活方式占六成，這也是人們最容易改變的一項。大量研究表明，肥胖、糖尿病、高脂血症、高血壓、痛風、甚至癌症等各種慢性非傳染性疾病的發生主要與個人不健康的生活方式有關，這已經成為已開發國家和開發中國家的重要公共衛生問題。

有鑒於此，2016年10月中國共產黨中央委員會、中華人民共和國國務院印發了《“健康中國2030”規劃綱要》，推進全民健康生活方式行動，將健康教育納入國民教育體系，把健康教育作為所有教育階段素質教育的重要內容。研究結果表明，大學生的健康知識和技能掌握不足、健康意識淡薄、不知道如何自我保健等原因導致個人生活方式和行為出現諸多危險因素。吸菸、酗酒、缺乏運動、不平衡膳食、不健康心理等是慢性病高發的主要原因。

改善人們健康相關行為的任務主要由健康教育來承擔。在大學生中積極開展預防慢性病的健康教育，有利於其更好地掌握健康保健知識和技能，有利於培養具有健康體魄和健全人格的大學生，這對於國家的未來和家庭的健康幸福都有著重要的意義。

適應專業

行為生活方式與健康課程適合基礎醫學類學生學習。

課程簡介

行為生活方式與健康課程該課程共十章。第一章主要講述了健康的含義和重要性等內容；第二章主要講述了營養的概念等內容；第三章主要講述了肥胖的概念和患病率等內容；第四章主要講述了血脂及其來源、功能等內容；第五章主要講述了血壓、測定方法及注意事項等內容；第六章主要講述了血糖、血糖的來源和去路等內容；第七章主要講述了冠心病發病相關的危險因素等內容；第八章主要講述了腦卒中的類型、病因等內容；第九章主要講述了慢阻肺的概念等內容；第十章主要講述了幾種常見腫瘤的臨床表現等內容。

課程大綱

第一章 行為生活方式與健康導論 1.1健康新觀念 1.1.1健康新觀念1 1.1.2健康新觀念2 1.2行為生活方式 1.2.1行為生活方式相關概念 1.2.2危害健康行為 1.3常見不良行為習慣對健康的影響 1.3.1常見的不良行為生活方式1 1.3.2常見的不良行為生活方式2 1.4健康的生活方式 第二章 飲食營養與健康 2.1營養及其種類 2.2宏量營養素及其主要作用 2.2.1蛋白質 2.2.2脂類 2.2.3碳水化合物 2.3微量營養素及其主要作用 2.3.1礦物質 2.3.2維生素及維生素A 2.3.3維生素D和維生素E 2.3.4維生素C 2.4水和膳食纖維 2.5平衡膳食 第三章 行為生活方式與體重 3.1肥胖概述 3.2肥胖的危害 3.3肥胖的診斷標準、分類與機制 3.3.1肥胖的診斷標準 3.3.2肥胖的分類與發生機制1 3.3.3肥胖的分類與發生機制2 3.3.4行為生活方式與肥胖的關係 3.4如何減肥 3.4.1如何減肥1 3.4.2如何減肥2 3.4.3如何減肥3 3.5肥胖的治療方法與誤區 3.6減肥食品與食療方法 第四章 行為生活方式與血脂 4.1什麼是血脂和高脂血症 4.2高脂血症的危害、早期症狀和病因 4.3行為生活方式與高脂血症 4.4高脂血症的預防和治療 4.5常見降脂食物與食療方 4.5.1常見降脂食物與食療方1 4.5.2常見降脂食物與食療方2 第五章 行為生活方式與血壓 5.1高血壓病概述 5.1.1什麼是血壓 5.1.2什麼是高血壓病 5.2行為生活方式與高血壓病、高血壓病的危害 5.2.1高血壓病的發病機制與危害1

5.2.2高血壓病的發病機制與危害2 5.3高血壓病的預防和治療 5.3.1高血壓病的治療的目的和原則 5.3.2高血壓病的非藥物治療 5.3.3高血壓病飲食治療的目的和原則 5.3.4高血壓病食譜與食療方 5.4高血壓病防治中的幾個誤區 第六章 行為生活方式與血糖 6.1糖尿病及其症狀 6.1.1血糖和糖尿病 6.1.2糖尿病的類型及其症狀 6.2糖尿病的危害及其與行為生活方式的關係 6.3糖尿病的防治概述 6.4糖尿病的飲食治療 6.4.1糖尿病的飲食治療1 6.4.2糖尿病的飲食治療2 6.4.3糖尿病人的食物選擇 6.4.4糖尿病人的食譜編排舉例 6.4.5糖尿病飲食治療中的7個誤區 6.5糖尿病患者的運動治療 第七章 行為生活方式與心血管 7.1動脈粥樣硬化發生的危險因素及可能機制 7.2冠心病及其分類 7.3心絞痛 7.4行為生活方式與冠心病 7.4.1冠心病的危險因素與誘因 7.4.2冠心病與不良生活習慣 7.5冠心病的防治 第八章 行為生活方式與腦血管 8.1腦卒中概述 8.2腦卒中的類型、病因及發生機制 8.3行為生活方式與腦卒中 8.3.1腦卒中的危害 8.3.2腦卒中的預防 8.4腦卒中的主要急救措施 第九章 不良行為生活方式與慢阻肺 9.1呼吸系統概述及慢支 9.2慢阻肺 9.3行為生活方式與慢阻肺 9.3.1慢阻肺的危害 9.3.2生活習慣與環境的影響 9.4慢阻肺的預防 第十章 不良行為生活方式與惡性腫瘤 10.1行為生活方式與良性腫瘤的關係 10.2乳腺良性腫瘤、腫瘤轉移的途徑 10.3行為生活方式與肺癌、胃癌 10.4行為生活方式與肝癌、食管癌 10.5行為生活方式與大腸癌、乳腺癌 10.6行為生活方式與惡性腫瘤的關係1 10.7行為生活方式與惡性腫瘤的關係2 10.8惡性腫瘤的早期危險信號與預防 10.9不良生活習慣與疾病結束語

註：課程大綱排版從左到右列

開課信息

開課次數	開課時間	參與人數
第1次開課	2016年秋冬	2317人
第2次開課	2017年春夏	6275人
第3次開課	2017年秋冬	1.24萬人
第4次開課	2018年春夏	1.78萬人
第5次開課	2018年秋冬	2.10萬人
第6次開課	2019年春夏	2.28萬人
第7次開課	2019年秋冬	2.75萬人
第8次開課	2020年春夏	3.03萬人
第9次開課	2020年秋冬	2.69萬人
第10次開課	2021年春夏	2.29萬人
第11次開課	2021年秋冬	待定
據智慧樹網顯示，該課程第1~6次開課學時均為32學時，第7~9次開課學時均28學時，第10~11次開課學時均為35學時。授課教師均為汝海龍、陳維亞。

課程特色

課程設計原則

行為生活方式與健康課程依託東西部高校共享課程運行平台——智慧樹網，以學生為中心，以微視頻為核心，構建數位化互動課程資源和線上和線下教學相結合的混合式教學模式，探索健康教育新模式。

教學目標

行為生活方式與健康課程旨在提高受教育者的健康素養，保持健康的生活方式，使受教學者成為健康知識的受益者和傳播者，提高大學生和民眾的健康水平。

考核標準

平時成績30分

平時成績=學習進度分（5.0分） +學習行為分 （25.0分）

章測試成績10分

單項類目名稱	卷面分	單項滿分
第一章 單元測試	100	1.0
第二章 單元測試	100	1.0
第三章 單元測試	100	1.0
第四章 單元測試	100	1.0
第五章 單元測試	100	1.0
第六章 單元測試	100	1.0
第七章 單元測試	100	1.0
第八章 單元測試	100	1.0
第九章 單元測試	100	1.0
第十章 單元測試	100	1.0

見面課成績20分

見面課成績得分 = 見面課實際得分 / 見面課總分 * 權值

單項類目名稱	單項滿分
如何減肥	5.0
有效預防冠心病	5.0
有效預防糖尿病	5.0
預防惡性腫瘤	5.0

期末考試成績40分

期末考試得分 = 期末考試實際得分/期末考試總分* 權值

採用線上期末考試形式作為期末考試成績

試卷：教程考試

所獲榮譽

2017年12月26日，行為生活方式與健康課程被中華人民共和國教育部認定為“2017年國家精品線上開放課程”。

教師簡介

汝海龍，醫學碩士，杭州師範大學醫學院教授。

陳維亞，杭州師範大學醫學院病理生理學教研室主任，教授。