血糖負荷

血糖負荷

血糖負荷(glycemic load)是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的腸外腸內營養學名詞。

基本介紹

  • 中文名:血糖負荷
  • 外文名:glycemic load
  • 所屬學科:腸外腸內營養學
  • 公布時間:2019年
  • 審定機構:全國科學技術名詞審定委員會
定義,出處,

定義

某種食物的血糖指數與其含糖量的乘積。反映食物本身的特性及其葡萄糖含量對血糖的影響。

出處

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們