血糖負荷(glycemic load)是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的腸外腸內營養學名詞。
基本介紹
- 中文名:血糖負荷
- 外文名:glycemic load
- 所屬學科:腸外腸內營養學
- 公布時間:2019年
- 審定機構:全國科學技術名詞審定委員會
血糖負荷(glycemic load)是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的腸外腸內營養學名詞。
血糖負荷(glycemic load)是2019年全國科學技術名詞審定委員會公布的腸外腸內營養學名詞。定義某種食物的血糖指數與其含糖量的乘積。反映食物本身的特性及其葡萄糖含量對血糖的影響。1出處《腸外腸內營養學名詞》第一...
食物血糖負荷是生物科學的理論,用於定量控制膳食總能量和血糖反應。定義 食物血糖負荷(GL)GL=GI×碳水化合物含量(克)/100 GL>20的為高GL食物;GL在10~20的為中GL食物;GL<10的為低GL食物。套用 前瞻性的人群研究結果表明,長期食用高GL食物是罹患2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症的獨立危險因素。餐後血糖...
血糖負荷是指食物的GI和碳水化合物含量的乘積,是更能全面評估日常膳食的血糖效應的指標。因此,糖尿患者群可在控制碳水化合物攝入量的基礎上適當選擇低GI、低GL食物。3.限制脂肪和膽固醇 4.適量蛋白質 5.微量營養素及膳食纖維 可溶性膳食在胃腸道遇水後與葡萄糖形成黏膠,從而能減慢碳水化合物的吸收,從而降低餐後...
血糖負荷=(食物血糖生成指數×碳水化合物克數)/100 通過計算血糖負荷讓我們很直觀的了解食物血糖生成指數與攝入能量的關係。7、混合餐中的血糖生成指數 脂肪會延緩胃排空,同時能降低混合食物的食物血糖生成指數,但是,這似乎與我們控制飲食的原則相悖,因此在看待食物血糖生成指數時,需要綜合考慮,優先組合,不可盲目...
血糖升得快不快——看升糖指數/19 血糖升得高不高——看血糖負荷/21 本書使用方法/22 主食類及其原料/25 小麥/26 稻米/29 玉米/31 薯類/32 澱粉類/33 其他/35 乾豆類及其製品/39 大豆/40 其他/44 蔬菜類及其製品/49 嫩莖、葉、花菜類/50 根菜類/58 鮮豆類/59 茄果、瓜菜類/62 蔥蒜類/65 水生...
第5 章 除了血糖指數,還要懂胰島素指數和血糖負荷101 食物的胰島素指數、血糖指數和血糖負荷 103 血糖指數和胰島素指數有什麼不同? 111 第二部分 對抗糖前期,應該這么吃 117 第6 章 主食、蛋白質食物、蔬菜和水果,你吃對了嗎?118 你以為的蔬菜,可能是主食 119 簡單的糖vs 複雜的糖 125 蔬菜水果本一...
第三章 食物血糖生成指數 第一節 碳水化合物概述 一、碳水化合物的分類 二、碳水化合物的可利用性 三、碳水化合物的消化吸收速率 第二節 食物血糖生成指數與血糖負荷 一、食物血糖生成指數 二、食物血糖負荷 三、膳食中血糖生成指數/血糖負荷的計算 第三節 影響食物血糖應答的因素與可能的機制 一、影響血糖應答的...
是植物中天然存在或者通過提取/合成的、聚合度DP大於等於3的碳水化合物聚合物,包括纖維素、半纖維素、果膠及其他單體成分等,有助於維持正常的腸道功能。適用人群 所有人群。三元益糖平優酪乳因其具有“雙低G”(較低的血糖負荷和血糖生成指數)特性,以及0添加蔗糖,尤其對攝糖有要求的人群極為友好。
這本《至淳生活TOP100:纖體魔法》就將呈現給你最行之有效的減重方法——包括低血糖指數、低血糖負荷、低碳水化合物、低卡路里、低脂和排毒的食材。內容簡介 《至淳生活TOP100:纖體魔法》內容簡介:你知道人苗條的秘密是什麼嗎?有沒有想過可能有一些你不知道的纖體妙法呢?不用再苦苦探求了,安娜·賽爾...