基本介紹
- 中文名：蝦油蔥拌麵
- 主要食材：蝦油，青蔥
- 分類：拌麵，麵條
用料,做法,
用料
材料 |
蝦油 |
青蔥 |
小蔥 |
紫洋蔥 |
醬油 |
味淋 |
生面 |
做法
1. 鍋內水開，下面，沸三次出鍋放進碗裡 |
2. 青蔥小蔥洋蔥切段備用 |
3. 熱鍋放蝦油，放蔥爆香，倒入醬油和味淋 |
4. 稍滾立即澆在麵條上 |
蝦油蔥拌麵
相關詞條
- 油蔥拌麵
油蔥拌麵是一道美食,主要製作材料為洋蔥頭、豬油、香菜、拉麵。...... 油蔥拌麵是一道美食,主要製作材料為洋蔥頭、豬油、香菜、拉麵。中文名 油蔥拌麵 主要食材 ...
- 蔥油蝦仁拌麵
預防高血壓及心肌梗死;3. 蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;蔥油蝦仁拌麵主料 編輯 細面 適量蝦仁適量蔥油蝦仁拌麵輔料 編輯 香菇適量...
- 蔥油拌麵
蔥油拌麵 [1] 是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌...
- 蝦仁拌麵
蝦仁拌麵做法 1. 將新鮮基圍蝦剝殼,挑取蝦腸,用米酒和鹽醃一下,備用 2. 蔥切段備用, 3. 熱水將蝦米乾貝浸泡開,備用 4. 起油鍋將蝦米乾貝炸至經黃色撈起...
- 上海蔥油拌麵
上海蔥油拌麵是一道色香味俱全的傳統小吃,屬於上海菜。將適量香蔥去根洗乾淨,剪成2CM的蔥段,用吸油紙吸乾香蔥上的水分,以防止熬油時候外濺,油鍋中倒入油大火燒...
- 海米蔥油拌麵
海米蔥油拌麵編輯 鎖定 食物明細 主料:小蔥、乾海米、蒸魚豉油。 貼心提示 1、炸蔥油的時候,可以少放鹽或者不放鹽,因為最後還要加蒸魚豉油,鹹味基本夠了。 2、...
- 台灣蔥油拌麵
麵條,醬油 分類 拌麵目錄 1 用料 2 做法 台灣蔥油拌麵用料 材料 麵條 醬油 糖 大蔥 洋蔥 蝦皮 糖台灣蔥油拌麵做法 1. 熱水煮開麵條,之後用涼水焯一下 2....
- 洋蔥油拌麵
洋蔥油拌麵用料 編輯 細面100g 蔥 一把 開洋 少許 蝦仁 數隻 油 適量 麻油 適量 醬油 糖 適量 醋 少許洋蔥油拌麵做法 編輯 ...
- 開陽蔥油拌麵
開陽蔥油拌麵是上海人最喜歡的傳統小吃。麵條筋道,蔥香濃郁,營養豐富。開陽蔥油拌麵是上海市的傳統小吃,屬於滬菜系。 主要原料為:陽春麵,蝦米,蔥花,豬油,鹽。...
- 面老闆
清湯麵鮮蝦烏龍麵韓式冷湯麵雞湯麵咖喱排骨冬瓜面咖喱牛肉麵辣爆鮮蝦麵涼瓜煎蛋...鍋燒烏龍麵乾拌麵類炸醬麵雞絲涼麵蚝油撈麵肉醬面擔擔麵油蔥拌麵肉臊面臊子麵...
