蜜桃優酪乳凍

基本介紹

• 中文名：蜜桃優酪乳凍
• 主要食材：牛奶，原味優酪乳

用料

材料	用量
牛奶	20cc
原味優酪乳	130g
罐頭水蜜桃	150g
糖	20g
吉利丁片	1.5片

做法

1. 罐頭水蜜桃切成丁備用

2. 牛奶加熱（不要到滾），加入糖，吉利丁片攪拌至融化，關火。

3. 混合優酪乳和水蜜桃丁，放入冷卻後的牛奶一起攪拌，倒入模具內冷藏兩小時即可。