現代人·烘焙坊：零失敗新手烘焙

圖書信息

出版社: 中國輕工業出版社; 第1版 (2010年4月1日)

平裝: 104頁

正文語種: 簡體中文

開本: 16

ISBN: 750197506X, 9787501975068

條形碼: 9787501975068

尺寸: 23.6 x 16.8 x 0.6 cm

重量: 340 g

王安琪，台灣知名美食家、著名烘焙家。喜歡研究國內外美食，並嘗試各種新奇美食DIY製作，醉心於烘焙世界。已著有《童話點心屋》《吃出聰明好腦力》《餅皮75變最簡單》《10分鐘上班族低卡便當》《0～6歲幼兒成長飲品》等著作。

《現代人?烘焙坊:零失敗新手烘焙》由台灣著名西點烘焙家精心打造，將帶我們走進一個不一樣的西點世界。66種人氣甜點，簡單易學，教你在家輕鬆自製愛情代名詞——朱古力，西點新生——餅乾，入門小點心——鬆餅，奶油蛋糕始祖——磅蛋糕，超人氣甜點——布丁。

精美的圖片，細緻的解析，貼心的提示，點心新手必備之物，也是追求高品質生活的你的佳選。