蛤蜊炒蘑菇片

蛤蜊炒蘑菇片

蛤蜊炒蘑菇片是一道以蛤蜊平菇為食材的菜品。

基本介紹

  • 中文名:蛤蜊炒蘑菇片
  • 主要食材蛤蜊平菇
  • 調料,油
  • 工藝:炒
做法:
(1)炒鍋內放少許油加熱
(2)冒煙後放入薑絲爆香
(3)放入蘑菇翻炒幾下
(4)放入蛤蜊翻炒
(5)加蓋煮到蛤蜊殼都打開

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