基本介紹
- 中文名：蚝油青菜
- 主要食材：小青菜，蚝油
用料,做法,
用料
材料 |
小青菜 |
蚝油 |
鹽 |
做法
1. 小青菜葉子一片片掰下來，洗淨，晾乾。 |
2. 鍋燒油，然後入小青菜煸炒，要用鍋鏟的背面壓青菜梗。 |
3. 炒至小青菜自己出水，變軟，加鹽，蚝油，翻炒均勻即可。 |
蚝油青菜
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