蚝油蒜香生菜

蚝油蒜香生菜是一道美食，製作原料是生菜、大蒜、蚝油。

基本介紹

• 中文名：蚝油蒜香生菜
• 主要食材：生菜，大蒜
• 時間：10-30分鐘
• 難度：普通
• 輔料：蚝油、食用油

做法

1.生菜洗淨，鍋里燒開水，將生菜焯一下，時間不要長了哈，一分鐘以內吧，撈出控乾水（因為媽媽不能吃涼的，我就沒有再次過涼水）將蒜瓣拍碎切成蒜末
2.炒鍋加熱，加入適量的食用油，下入蒜末爆香
3.再下入適量蚝油翻炒下。
4.將做好的蚝油蒜末澆到生菜上就好了

小貼士

1.蒜末一定要很多才好吃喔