蚝油花菜是一道由花菜、蚝油、醬油等做成的美食。
基本介紹
- 中文名：蚝油花菜
- 主要食材：花菜
- 分類：菜餚
- 做法：炒
主料,配料,做法,
主料
花菜250g
配料
油適量
蚝油適量
醬油適量
做法
1花菜洗淨撕小朵，別用刀切
2 鍋中入水，花菜焯一下
3 鍋中放油，倒入花菜
4 倒入蚝油,及時翻炒
5 倒入醬油，炒勻即可
蚝油花菜
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