蘑菇病蟲害防治是用巴氏消毒法滅菌處理蟲害的一種方法。
基本介紹
- 中文名：蘑菇病蟲害防治
- 別名：白腐病、褐腐病、疣孢霉病
- 主要危害作物：棚菇病害中發生最普遍
- 做法：用巴氏消毒法滅菌處理，溫度
簡介,害蟲,
簡介
蘑菇病蟲害防治
白腐病 白腐病又稱褐腐病、疣孢霉病，是棚菇病害中發生最普遍、危害最嚴重的一種真菌病害。防治時需要做到：
1、培養料在菇房內二次發酵時，用通蒸汽法進行處理。具體做法是：用巴氏消毒法滅菌處理，溫度保持在60℃左右，並持續6—10小時。
2、覆土時用福馬林（2公斤/立方米）消毒，並在覆土後調節水量時用高效殺菌劑（500—1000倍）或多菌靈（500—1000倍）均勻噴灑菇床面和周圍環境。
3、一旦發生病害，必須做到：第一，立即停止澆水，加大通風量，降低菇房溫度和濕度；第二，立即挖掉病菇、菌絲塊和周圍的覆土，並且撒上石灰集中銷毀，防止再次感染；第三，換上新土後，在原發病部位均勻噴灑福馬林、高效殺菌劑或多菌靈。使用濃度同上或加倍。嚴重時菇房內用福馬林（10毫升/立方米）或氣霧消毒盒（2—4克/立方米）熏蒸1小時，通風2—3天，待床面乾燥後再噴藥。
害蟲
鬼傘菌 鬼傘菌又名野蘑菇。這種菌主要產生於溫度過高的培養料中。因而在堆制培養料時，首先選擇無霉變的原料，同時調整好碳氮比，避免含氮量過高，當游離氮含量過高時，要用甲醛進行處理；其次在發菌階段切記不要使料溫過高，避免病菌的產生。如果菌床上已經出現鬼傘菌，應立即拔除乾淨，隨後通風降溫，待室溫下降後，病菌便自行消失。
菇蠅、蚊 菇蠅、蚊主要來自培養料中，另外周圍環境的糞肥也是其棲息之地，只要注意環境衛生和培養料的發酵消毒環節就可防治其發生。可用菊樂合酯1000倍液或敵殺死1000倍液噴灑處理防治其危害。
線蟲 線蟲主要棲息於土壤中，隨覆土進入菇房。將培養料經巴氏消毒處理後能有效殺滅線蟲。線上蟲發生輕度時可用殺蟲雙乳劑50倍液或馬拉松乳劑500倍液噴灑菇房內的料面，嚴重時用磷化鋁熏蒸菇房效果較好。
蟎蟲 蟎蟲主要潛伏在糞肥中，可隨培養料侵入菇房，將培養料進行巴氏消毒處理後能有效地控制其發生。另外，在堆料時拌入三氯殺蟎醇或在床面上噴灑菊樂合酯1000倍液和敵敵畏1000倍液。嚴重時用磷化鋁熏蒸處理也可。
