《野生菌類栽培技術》是2006年湖北科學技術出版社出版的圖書，作者是 胡文華、唐英臘。本書為“新農村書屋·實用蔬菜栽培技術系列”之一，主要介紹了雞縱菌、紫紅木耳、滑菇、姬菇、大球蓋菇、灰樹花、茶薪菇、白背木耳、楊樹菇、雞腿蘑、YPH9紅平菇、阿魏蘑、榆黃蘑、巴西蘑菇、杏鮑菇、真姬菇、天麻等十七種野生菌類的栽培技術。
基本介紹
- 書名：野生菌類栽培技術
- 作者： 胡文華，唐英臘 等編著
- ISBN：9787535225696
- 定價：￥8.50
- 出版社：湖北科學技術出版社
- 出版時間：2006-12-1
- 開本：32開
目錄
一、雞（土從）菌栽培
（一）生物學特性
（二）栽培技術
（三）簡易加工
二、紫紅木耳栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）稻草沙床栽培
（四）大棚立體栽培
三、滑菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作技術
（三）栽培技術
（四）採收與加工
四、姬菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培管理
（四）加工
五、大球蓋菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作技術
（三）栽培技術
（四）採收
六、灰樹花栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作技術
（三）栽培技術
（四）銷售加工
七、茶薪菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培技術
（四）採收與加工
八、白背木耳栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）家庭模式栽培
（四）採收與乾制
九、楊樹菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培技術
（四）採收
十、雞腿蘑栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作
（三）栽培技術
十一、YPH9紅平菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培技術
十二、阿魏蘑栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作
（三）栽培技術
（四）採收
（五）銷售和加工
十三、榆黃蘑栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培技術
（四）病蟲害防治
十四、巴西蘑菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作
（三）栽培技術
十五、杏鮑菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種生產
（三）栽培技術
（四）採收
十六、真姬菇栽培
（一）生物學特性
（二）菌種製作
（三）栽培技術
十七、天麻栽培
（一）生物學特性
（二）與蜜環菌的關係
（三）高產栽培
（四）畦式覆土仿野生立體栽培
（五）箱式高效栽培
（六）乾制與加工
