蘋果蓮子糖水

蘋果蓮子糖水，以蘋果、乾蓮子為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：蘋果蓮子糖水
• 分類：糖水
• 主要食材：蘋果，乾蓮子

用料

材料	用量
蘋果	2隻
乾蓮子	小半碗
水	適量（看自家人數放）
冰糖	適量

做法

1. 蓮子洗淨，泡水（我一般提前泡好）至軟後撈出備用。

2. 蘋果表皮洗淨，不去皮切成小塊。

3. 湯鍋洗淨，放入全部的材料和冰糖，大火煮開後轉小火，繼續煮半個小時即可。