《藥食同源飲食宜忌速查》是2017年吉林科學技術出版社出版的圖書。本書重點介紹了大家常見,又具有極高營養價值的食物,包括蔬菜、水果、堅果、穀物、肉類、水產、中藥等,基本涵蓋了我們日常飲食的種類。
基本介紹
- 中文名:藥食同源飲食宜忌速查
- 作者: 史成和
- 出版社:吉林科學技術出版社
- ISBN:9787557834111
《藥食同源飲食宜忌速查》是2017年吉林科學技術出版社出版的圖書。本書重點介紹了大家常見,又具有極高營養價值的食物,包括蔬菜、水果、堅果、穀物、肉類、水產、中藥等,基本涵蓋了我們日常飲食的種類。
《藥食同源飲食宜忌速查》是2017年吉林科學技術出版社出版的圖書。本書重點介紹了大家常見,又具有極高營養價值的食物,包括蔬菜、水果、堅果、穀物、肉類、水產、中藥等,基本涵蓋了我們日常飲食的種類。內容簡介本書重點介紹了大家...
“藥食同源”之說 食物歸經和升降沉浮 “以髒補髒”說 上篇 生活中的健康飲食宜忌 章 膳食平衡 什麼是膳食平衡 怎樣才能維持膳食平衡 八條重要的平衡膳食方式 主食與副食的平衡 雜與精的平衡 膳食中的五味平衡 飲食中的酸鹼平衡 膳食中的冷熱平衡 膳食中的乾稀平衡 就餐速度快與慢的平衡 第二章 不同體質...
所謂禁忌搭配的食物就是不宜互相配膳,或者不宜在同桌上出現,否則達到一定食用量時會造成中毒等較為嚴重的後果。以粉紅底色作為標識。中醫專家認為,飲食合理、配伍恰當有利於人體正常生長發育和保持健康。有關食物禁忌多數是自古傳下來的經驗,雖然許多尚未經過科學證明,但還是應該慎用,尤其是藥食同源的一些物質。圖書...
《新編飲食宜忌與搭配速查圖解》是2010年6月1日湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是歐廣升。內容簡介 您是否真正清楚每天所吃食物的養生奧秘所在?《新編飲食宜忌與搭配速查圖解(全彩升級版)》作者匯集多年的行醫經驗.將百姓們的家常食物搭配知識從病症,性別、季節、體質、年齡、注意、吃得有道理、餐桌食療方、溫馨...
病從口入,藥食同源,健康的飲食不僅應在乎吃什麼,還要注重怎么吃?本書針對47種常見大小病,為患者提供*質、最美味、最健康的飲食方案及最貼心的飲食宜忌小百科,詳細列明每種疾病的*食物療法,並對症推薦中醫食療藥膳,揭示每種疾病的飲食禁忌,全面指導您在一日三餐中求得健康,幫助您和家人遠離疾病困擾。一書...
第三章 藥借食力,食助藥威,寓醫於食 第一節 食物的功效分類 第二節 食物的配伍與產生的不同功效 第三節 藥膳食療協調腑腑的基本原則 第四節 飲食禁忌 第五節 中醫藥膳劑型 第四章 家庭常用食物性能與功效 第五章 常見病證的飲食宜忌 第六章 德味藥膳菜譜 藥膳速查 作者簡介 主編 謝福恩┠...
每一種食物都有各自的特性,從性味、歸經,到飲食搭配宜忌等,都是我們應該掌握的基本常識。食物具有寒、熱、濕、涼四種性質(四性),分為辛、甘、酸、苦、成五種味道(五味),其中辛入肺、甘入脾、酸入肝、苦入心、成入腎(歸經)。結合性昧歸經,食物的功效就更加具體。當人體處於陰陽、寒熱失衡狀態時...
《本草綱目蔬果食療速查全書》以《本草綱目》為藍本,全面解析常見蔬菜和水果的營養成分、養生功效、飲食宜忌。《本草綱目蔬果食療速查全書》完美結合了中醫經典養生理論和現代營養學內容。中醫認為“五果為助,五菜為充”“藥食同源”,本書對蔬果的療效進行全面細緻的解讀,對其作用做一個系統的梳理。“養生廚房”...
忌飲食結構不合理135 忌服藥期間不忌口135 常見病症的飲食禁忌 常見內科病的飲食禁忌 138 常見外科病的飲食禁忌141 常見婦科病的飲食禁忌144 常見男科疾病的飲食禁忌146 常見兒科病的飲食禁忌148 不可不知的食忌小細節 高血壓、心衰患者不宜用淡鹽水漱口151 過食鹹味損壽命151 女性經期的飲食宜忌152 油炸食品,人類...
中醫養生文化源遠流長,博大精深,古人講,“安身之本,必資於食”“食借藥之力,藥助食之功”,智慧的祖先在生活實踐中發現了很多重要的醫療保健理論,其中就有“藥食同源”的理論。“藥食同源”認為,許多食物同時也是藥物,能夠防治疾病。為了合理進膳以達健康養生的目的,科學的飲食為一天至少攝取 5 份(...
從事中醫研究45年,行醫長達40年之久,重視“藥食同源”飲食養生。近10年來,其數千場公益講座深受老百姓的喜愛,曾多次在中央電視台《百家講壇》、北京衛視、山東衛視、福建衛視、湖南衛視、遼寧電視台等進行養生宣教。從20世紀80年代起至今,其著作累計字數已達2000餘萬字,其中中醫養生書籍已出版30餘種,代表作有...
◎60種常見病飲食宜忌?特殊人群飲食宜忌?四季飲食宜忌?食材搭配宜忌。◎60種常見病飲食宜忌大公開+136道美味對症料理健康吃,中西醫觀點兼備,超實用常見疾病保健大全。◎由醫師、中醫師、營養師提供疾病症狀、就診科別、舒緩妙招、營養需求、食療效果完整資訊。藥食同源,疾病飲食調理,勝過藥物治療,合理選擇飲食,...
飲食調養不可忽視 吃對食物可預防慢性病 根據體質選擇食物 藥食同源,對症調養 四季養生,順時調養 春季養生 夏季養生 秋季養生 冬季養生 檢測自己的體質 認識體質 不同體質的自我檢測 第二章 五穀雜糧類性味寒熱功效速查 五穀雜糧是最天然的藥物 增強人體免疫力 改善心血管疾病 高血壓患者的良藥 有效防癌、抗癌 ...
上篇“食物是最好的養生良方”,主要介紹了健康飲食的基本概念、主要營養元素的介紹、中醫食補的基礎內容、藥補食補的內容等等。下篇“養生食物速查大全”,主要介紹了人們生活中常見的各種食物,重點是該食物的養生功效,搭配、飲食、烹調宜忌,養生菜譜三個板塊,還包括營養成分、選購儲存、產季、性味歸經等內容,做到...
胡維勤教授在數十年擔任國家領導人保健醫生的經歷中,總結出了“逢籽必搗”的飲食方法,用現代思維解讀了傳承千年的“五穀為養”“藥食同源”飲食理念,並呈現在本書之中。本書共分為七章。第一章,全面而系統地總結了胡維勤教授“逢籽必搗”的飲食理念;第二章,針對十餘種常見病,如高血壓、糖尿病、高血脂...
春季食養原則 春季飲食宜忌 春季生活調適 第二節 夏日炎炎,溫補慢性胃腸病 夏季食補原則 夏季飲食宜忌 夏季生活調適 第三節 秋天氣燥,清潤胃腸 秋季需養陰 秋季食養原則 秋季飲食宜忌 秋季生活調適 第四節 冬日冰冷,暖養胃腸 冬季食補原則 冬季飲食宜忌 冬季生活調適 第四章 藥食同源大療效食補藥補調養胃腸病 第...
福建衛視、湖南衛視、遼寧電視台等進行養生宣教。從20世紀80年代起至今,其著作累計字數已達2000餘萬字,其中中醫養生書籍已出版30餘種,代表作有《五穀雜糧養生粥》、《小食材大功效》、《養生先養腎》、《對症滋補養生湯》、《小中藥大養生》、《對症養生飲食宜忌速查全書》等,反響甚大,現已進入千家萬戶。
但是種子的外皮束縛了人體對種子營養的充分利用,只有搗而食之,才能*程度地發揮種子中的能量,所以五穀百籽的*食法就是“逢籽必搗”。 胡維勤教授在數十年擔任國家領導人保健醫生的經歷中,總結出了“逢籽必搗”的飲食方法,用現代思維解讀了傳承千年的“五穀為養”“藥食同源”飲食理念,並呈現在本書之中。