藥食同源飲食宜忌速查

藥食同源飲食宜忌速查

《藥食同源飲食宜忌速查》是2017年吉林科學技術出版社出版的圖書。本書重點介紹了大家常見,又具有極高營養價值的食物,包括蔬菜、水果、堅果、穀物、肉類、水產、中藥等,基本涵蓋了我們日常飲食的種類。

基本介紹

  • 中文名:藥食同源飲食宜忌速查
  • 作者: 史成和
  • 出版社:吉林科學技術出版社
  • ISBN:9787557834111
內容簡介
本書重點介紹了大家常見,又具有極高營養價值的食物,包括蔬菜、水果、堅果、穀物、肉類、水產、中藥等,基本涵蓋了我們日常飲食的種類。除了介紹每種食物的營養成分,還提供了各自的搭配宜忌、飲食宜忌及保健功效、烹飪竅門等。此外,還推薦了身體調養,常見疾病調養,不同人群、四季的飲食宜忌,讓大家能根據自己和家人的身體狀況選擇適合的食物,趨宜避忌,更好地調理身體。

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