基本介紹
- 中文名:藕香小肉餅
- 主要食材:肉餡、蓮藕,香蔥、薑絲、雞蛋
- 口感:清新甜香,營養健康
- 時間:10~30分鐘
原料
主料
輔料
做法
- 藕去皮切成小丁
藕香小肉餅是一道由肉餡、蓮藕等食材製成的食品,製作難度中級,口感清新甜香,營養健康...
藕香肉餅,是一道由蓮藕、麵粉、豬絞肉等食材製成的美食。...... 藕香肉餅編輯 鎖定 藕香肉餅,是一道由蓮藕、麵粉、豬絞肉等食材製成的美食。...
蓮藕香肉餅是一道美食。製作材料主要有麵粉、蛋液、蓮藕等。...... 蓮藕香肉餅編輯 鎖定 蓮藕香肉餅是一道美食。製作材料主要有麵粉、蛋液、蓮藕等。...
藕香煎肉餅做法 1. 把藕切成末(不需要太細 但是需要能跟豬肉末混合在一起,太大的話很難抱團) 2. 吧豬肉末和藕以2:1的比例混合在一起,加少許薑末和鹽去...
香煎蓮藕肉餅做法 1. 豬肉蓮藕洗淨切大塊、分別丟進料理機里攪拌成碎。(蓮藕不要攪得太碎,要留一些口感) 2. 往攪碎的豬肉里加上些許水,兩隻雞蛋的蛋清,用...
蔥香湯藕豬肉餅是一道菜品,主要用料是湯藕 隨意等。...... 蔥香湯藕豬肉餅是一道菜品,主要用料是湯藕 隨意等。中文名 蔥香湯藕豬肉餅 主要食材 藕 口味 ...
香菇 4朵 老豆腐 5片 蓮藕 1小節 大蒜子 4瓣 鹽 適量 澱粉,蚝油,醬油 各2勺豆腐蓮藕香菇肉餅做法 1. 香菇,蓮藕,蒜切末 2. 肉絞碎,混入1中 3. 老豆腐...
藕蓉鮮蝦肉餅是一道美食。主要原料:瘦肉餡1.5斤、藕1節、大蝦仁8隻、蛋1枚,香菜1小把蔥、姜、五香粉1小撮、花椒粉1小撮、生抽1勺、黃酒、鹽適量。...
5. 把做好的肉餅生坯放入5成熱的油鍋中,小火煎至兩面金黃即可[1] 參考資料 1. 香煎豬肉藕餅 .下廚房 作者:蝶兒sl [引用日期2014-07-05] 詞條標籤: ...
1 材料 2 製作方法 ▪ 方法一 ▪ 方法二 3 小貼士 肉餅蒸蛋材料 編輯 原料:豬肉糜半斤(或牛肉糜)、胡蘿蔔2根 肉餅蒸蛋(5張) (加入藕也很好吃...
一半來,肉餡和蓮藕、豆腐和蔬菜的比例是2:1:1:0.5,或者肉餡再多些,更容易成型4,雙手蘸少許水,把肉餡揉捏成肉餅狀,放在平底鍋上以小火煎熟,一定要一面煎得...
清蒸蓮藕木耳肉餅用料 材料 用量 蓮藕 200g 帶膘裡脊肉 350g 蔥薑末 少許 黑胡椒粉 5g 料酒 15g 生抽 15g 老抽 5g 花椒粉 少許 木耳 10g 白糖 5g 鹽 ...
也可以在肉末里加蓮藕一起蒸。2:干貝沒有可不放,直接蒸雞蛋肉餅。3:家中有瓦罐的話用瓦罐蒸,會更香。瓦罐可以一次多買幾個,蒸的時候一人一份。...
香菇肉餅豆腐做法 1. 把肉餡加入少量醬油打上勁。把藕、香菇切成碎末。(胡蘿蔔碎也可以) 2. 把原料混合(豆腐、肉餡、藕、香菇),放入鹽、少少量的胡椒、香油、...
用料材料 蓮藕香蔥五花肉炒香芝麻少許(喜歡可雞蛋一個)香菇蝦米青紅椒調味:鹽、雞粉、澱粉、適量花椒粉、麻油做法1. 蓮藕去皮,取一點切小藕粒,剩下用擦絲器擦...