用人工方法控制海洋魚類生長和繁殖的技術革命活動。通常採用舉辦海洋牧場的形式，牧場內設苗種基地，由親魚池、人工孵化站和幼魚池等設施組成。用科學方法，大幅度提高孵化率和成長速度。牧場還有監視站，由水下電視和生物遙測儀監測海洋魚類的生活，研究其生長、繁殖情況，並用電腦加以整理分析，得出最佳管理方案。對於回遊性魚類則辦天然牧場即放流養殖。把人工孵出的魚苗培養到一定階段再放回大海，使其沿祖輩的路線回遊，這種方式把人工牧場擴大到魚類回遊的海域。
基本介紹
- 中文名：藍色革命
- 外文名：blue revolution
- 綠色革命：科學種田
- 主要方式：人工育苗，放養到海里
- 構想：開發海洋牧場
- 海產品總量：400萬～500萬噸
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簡介
藍色革命 是運用現代技術手段，向藍色的海洋乃至內陸水域，大力發展集約化養殖、增殖技術與捕撈技術，以挖掘水產資源的巨大潛力，它是人們向海洋索取所需求的、更多的優質水產品的一場技術革命。
值得慶幸的是，現代漁業正在實現由天然采捕向農牧化的轉變。海洋漁業農牧化就是從海洋生物的繁殖、飼養、生長到收穫的漁業生產的全過程，完全由人工控制，就像耕種田地、飼養畜禽、放牧牛羊一樣。這種對傳統漁業的改造，漁業農牧化的進步主要發生在海洋上，所以稱為“藍色革命”。
主要方式
現階段海洋漁業農牧化的主要方式是：人工育苗，放養到海里，在人工控制下生長，再捕撈(魚、蝦、貝類)或收割(藻類)上來。這種方式的漁業在日本稱為“栽培漁業”，在歐、美稱為增殖漁業。我國則稱為“增養殖漁業”。增殖主要是指人工育苗後大量放流到海洋中，通過增加資源量提高漁獲量。
構想
80年代初在我國正式提出開展“藍色革命”的新構想，其含義是：運用現代科學技術,向藍色的海洋和內陸水域索取人們所需要的、更多的水產品。
在人類居住的地球上，陸地面積約為1.5億平方公里，占地球總面積的29%；而海洋水面為3.6億平方公里，占地球總面積的71%。迄今為止，海洋為人類提供的食物還不到1%。據科學家估計，海洋蘊藏著豐富的水生生物資源，地球上90%的動物蛋白質存在於水體之中。發展海洋牧業，向水面要食物，被稱為21世紀的“藍色革命”。
長期以來，人類最早對海洋經濟價值的認識，僅限於“興漁鹽之利，引舟揖之便”，現代科技進步使人們發現海洋不僅可以提供豐富的食物，還是一個取之不盡的蛋白脂和脂肪倉庫。開發海洋牧場已成為人類大力增加食品來源的努力方向。
海洋牧場
科學家構想建立海洋牧場有幾個主要環節。
第一是種苗培育工廠化。採取人工育苗和天然育苗相結合，擴大種苗繁殖倍數。如創造魚類的產卵環境，適時將幼魚放回海灣。據科學家觀察，海鱸魚卵成活率低主要是狂風暴雨的摧殘。採用舊漁網和柏樹枝建“窩”並沉入海底，引誘海鱸魚到窩內產卵，然後將產有魚卵的“窩”遷移到人造溫水流域，提高海鱸魚的魚卵孵化率和魚苗成活率。這樣每年可向一個海灣漁場放出800萬條幼魚。同時建立種苗養殖場，從采卵、孵化直至育成幼體，均實現規模繁殖，定量放養。
第二是科學養殖。在自然海域放流是培育魚貝類資源的重要方法，但要努力提高放流回收率。科學家研究在開闊海面繁殖魚類的方法：在海體中安裝配備有超音波發生器或發生節奏音響的食槽，經常添加餌料。經過一段時間馴養之後，使魚兒形成條件反射。聽到信號的魚兒從四面八方聚向魚槽進食，待魚兒長到一定體重時，則可放超音波或音響聚而捕之。這個試驗為建立漁業基地提供可能性。另一种放流方法，利用魚貝類自然回歸出生地或洄游距離短的特點，又養又放，成本低，效率高，簡便易行。
第三是建立海底牧場。科學家設計的海底牧場包括：建立魚類產卵場、改造灘涂、種植海底飼料、投入人工魚礁等。世界漁亞已開發國家正在試建或擴建海底漁場，其中以投放人工礁石效果最好。人工漁礁作為誘集漁類的棲息場所，為魚灶提供生長、繁殖、索餌的生活環境，有利於實現魚類養殖、捕撈和加工的規模化生產。
海洋牧場已成為世界各國競相開發的領域。我國海域遼闊，海灣曲折，海岸線長，近海水質肥沃，藻類繁茂，是各種海洋動物棲息、索餌、生長、產卵的良好場所。全國大陸架漁場面積40多萬平方海里，占世界大陸架漁場總面積的1/4。數量較多的魚類達1500多種，其中經濟價值較高的有150～200種，例如黃花魚、帶魚、鯧魚、鰻魚等。此外，浮藻、海洋爬行動物、海獸和貝類資源也十分豐富。
我國科學家提出“開發海洋牧場，以海養海，向海洋索取食物”的發展戰略，有計畫地建立一批科學實驗、養殖培育、產品加工的綜合漁業生產基地。即從海產品中培育魚蝦飼料，以海牧海，減少飼料消耗，降低養殖成本，發展綜合養殖技術，立體利用水域，擴大多品種增殖規模，逐步實現海洋牧場化。
科學家估算，隨著科技進步和養殖技術的發展，我國近海漁業資源每年可捕撈海產品總量在400萬～500萬噸，沿海灘涂可供開發的經濟魚類、貝類、藻類有120多種。僅開發利用此類產品即可提供豐富的蛋白質和脂肪食品。
綠色革命
科學種田，使糧食、蔬菜、水果產量大幅度提高，被人們稱為“綠色革命”。是20世紀60年代中期開發中國家為解決溫飽問題，以採用農作物高產良種為中心的一場技術革命。其主要內容是大規模地推廣矮稈、半矮稈、抗倒伏、產量高、適應性廣的小麥和水稻等作物優良品種，並配合灌溉、施肥等技術的改進。這一農業技術革命取得了驚人的進展，因而被譽為“綠色革命”。進入21世紀，在世界範圍內，綠色革命已經擴大到生物技術的研究與套用，與常規技術相結合，在發展糧食生產，提高生產力水平，解決億萬人的飢餓問題發揮了關鍵作用，綠色革命已經成為一場“基因革命”。畜牧業的科學技術的進步，大幅度提高了牛、羊、豬、雞、蛋、奶的供應量，被稱為“白色(奶)革命”。
