魚的繁殖、飼養和放養。魚類養殖，也稱作水產養殖、養魚（aquaculture,fish farming）和養魚業（pisciculture），在維持食物的供應、垂釣以及擴大捕魚區這些方面是重要的。通過魚類養殖，許多種類被成功地引進新的區域。有一種魚類養殖是將飼養金魚和熱帶魚作為職業和業餘愛好。其他的則包括飼養鯉科小魚當作誘餌以及在私人水域飼養其他魚類。世界上很多地方都養殖著大量的魚類且大多用於商業銷售。然而，只有很少的種類可以成功地用於這一用途，包括鯰魚、鯡、鯉魚和鮭魚。
基本介紹
- 中文名：魚類養殖
- 具體方法1：用新鮮兔糞餵魚
- 具體方法2：用兔糞發酵生蛆和養蚯蚓餵魚
- 具體方法3：魚池的泥土做肥上地
兔糞養魚,池塘基肥,馴化餵魚,
兔糞養魚
兔糞養魚是一項綠色開發利用目標，且已經為不少綜合養殖場使用。通過幾年來的實踐，每年養魚增產達到20%以上，既獲得了經濟效益，又改良了土壤肥力，真可謂是一舉兩得。具體方法是：
(1)用新鮮兔糞餵魚。把清掃的兔糞，去掉雜質，濾乾兔尿後，直接用板鍬，將兔糞揚撒在魚池里，密度可按每10平方米0．5公斤兔糞。可全部按水面撒，也可分片撒，5天至10天撒一次。
(2)用兔糞發酵生蛆和養蚯蚓餵魚。當自然氣溫在20℃以上，在池邊挖溝，寬30~50厘米，深40厘米，溝內鋪20厘米厚的兔糞，再蓋20厘米厚的土，用噴壺澆透水。15天至20天或更長的時間，當挖開兔糞溝發現兔糞生蛆或有蚯蚓時，將兔糞和蛆、蚯蚓一同揚進魚池裡。兔糞肥水，魚吃蛆和蚯蚓，達到水肥魚壯的目的。
(3)魚池的泥土做肥上地。常用兔糞養魚，魚池裡的泥也肥，當水和泥的肥力標準過高時?(即池水變成淡茶色)，就要挖出池泥，清理魚池，再換清水。清除的魚池污泥用做稻田或旱地糞肥，提高作物產量，這叫做良性生態產業。
池塘基肥
(1)不能將剛收集的蠶沙馬上用來餵魚。應將清除剩餘桑葉的蠶沙放進水泥池或缸內，加水(若再加生石灰效果更佳)淹沒並加蓋密封浸泡，一般春、秋、冬季浸泡3～4天，使其充分發酵後，即可潑灑入魚池。
(2)施用量要適中。蠶沙施作池塘基肥最好，每畝用量300～400公斤。若將發酵後的蠶沙作追肥，施用量可占魚月投餌量的1/3左右，過量則會影響蠶沙的利用效果，魚容易泛塘；過少則魚營養缺乏，生長受到抑制，影響養殖效益。
(3)投放試水魚。腐爛發酵的蠶沙施入魚池後2～3天，池水呈醬紅色，硅藻等魚易消化吸收的藻類大量繁殖增生，對於用蠶沙養魚經驗不足的養殖戶來說，這時投入魚種，首先應放試水魚，檢驗水質，然後方可放魚入池。
馴化餵魚
(1)飼料掛袋馴化法。用大眼窗紗(以不漏料為宜)做一個可裝1．5～2公斤飼料的掛袋，然後裝滿全價顆粒飼料，把掛袋掛在餌料台前，使之浮水膨脹，讓魚自由採食。同時把少量同樣飼料慢慢地撒在料袋附近，這樣定時、定點馴化，經2～3天魚即可集群上台搶食，而後撤掉掛袋。
(2)燈光誘集馴化法。此法利用了魚對光的趨向習性。在開始馴化時，裝一盞60瓦或100瓦的白熾燈泡(最好有防水罩)，在夜間掛在餌料台前距水面0．7米左右，等發現有魚游來時，幾粒幾粒地向水中撒全價飼料，逐漸誘集魚群。每天馴化2～3次，馴化時間逐漸向白天轉移，幾天后魚即可集群上
台搶食。
四、草漿餵魚。製作有講究
用水葫蘆、水浮蓮等水生飼草打碎成漿，是培育魚苗和飼餵成魚的優質飼料，但在打漿餵魚時要把握以下4點：
(1)精製漿。各類水草用粉碎機加工前都要用清水洗淨，並用3%～4%的食鹽消毒。加料時注意量少次多，草水比例協調，儘量把草漿打得細一些，以增加草漿顆粒在水中的懸浮時間，增加魚的採食機會。注意保持打漿機刀片的鋒利度和機器轉速，保證每次製漿的質量，提高鮮草的利用率。
(2)巧投餵。草漿投餵量要根據池魚的種類、數量、水質變化等情況靈活掌握。用草漿養殖成魚，每天每畝水面投餵50一70公斤為宜；用於培育苗種的，在魚苗下池前，每畝水面用100~150公斤草漿作基肥，以培育水中餌料生物；魚苗下池後，每天每畝水面投餵50～100公斤，或按每1000尾魚苗投餵120～150公斤，每隔2～3天投餵1次，養15～20天即可出池。為了讓魚充分攝食，投餵時應全池均勻潑灑，每天上午8—9時、下午2~3時各餵1次，以增加魚的攝食機會。
(3)控水質。投餵草漿易造成池水污染，必須經常加注新水，調節水質。養殖期間適當潑灑生石灰水可殺菌消毒防病，又可中和草漿分解產生的酸性物質，有利於細菌絮凝物的形成和浮游生物的生長，提高魚的產量。
