無土栽培是指不用天然土壤，而用基質進行栽培作物的方法。由於無土栽培節肥節水，省工省藥、產品高產優質潔淨等方面與土壤栽培相比具有無可比擬的優越性，目前已成為園藝作物工廠生產的重要形式。
基本介紹
- 書名：蔬菜有機生態型無土栽培問答
- 作者：余宏軍，蔣衛傑
- 出版社：農業出版社
- 出版時間： 2007-1-1
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圖書信息
作 者： 共青團中央青農部 組編，余宏軍，蔣衛傑 編著
出 版 社： 農業出版社
出版時間： 2007-1-1 字
數： 120000
版 次： 1
頁 數： 148
印刷時間： 2007-1-1
紙 張： 膠版紙
I S B N ： 9787109114135
包 裝： 平裝
編輯推薦
在美國及西歐等已開發國家，溫室蔬菜、花賁生產基本採用無土栽培的方法。我國無土栽培起步較晚，但近年來發展迅猛，至2005年全國無土栽培面積已超過1500公頃，起到了良好的示範作用，獲得了較好的經濟效益和生態效益。
本書以問答的形式，系統地介紹了有機生態型無土栽培技術的基本原理和主要蔬菜有機生態型無土栽培方法，同時還收錄了最近幾年有機生態型無土栽培技術推廣過程中民眾的來信問答。內容深入淺出，文字簡潔易懂。
目錄
叢書前言
前言
一、概述
1.什麼叫無土栽培？
2.近年來國外已開發國家無土栽培技術取得哪些進展？
3.全球無土栽培的發展史是怎么樣的？
4.我國無土栽培是如何發展的？
5.無土栽培可分成哪些類型？
6.我國無土栽培主要採用哪些方式？
7.我國無土栽培的發展前景如何？
二、有機生態型無土栽培
（一）有機生態型無土栽培的特點
8.有機生態型無栽培的一般特點是什麼？
9.有機生態型無土栽培有的優點是哪些？
10.有機生態型無土栽培與傳統營養液無土栽培有何區別？
（二）栽培基質
11.如可了解基質的化學性質？
12.如何了解基質的物理性質？
13.基質的種類有哪些？它們各有什麼特性？
14.為什麼混合基質比單一基質要好？
15.基質混合的總原則是什麼？
16.如何配製混合基質？
17.育苗、盆栽基質與生產上的基質配比上有何不同？
18.基質種植幾茬後為什麼要進行消毒？
19.基質消毒常用的方法有哪些？
（三）有機生態型無土栽培技術的實施
20.適合生態農業要求的栽培基質是如何配製的？
21.有機生態型無土栽培設施系統是如何建造的？
22.有機生態型無土栽培的操作管理規程是如何制定的？
（四）有機生態型無木栽培對作物產量與品質的影響
23.有機生態型無土栽培對作物產量有何影響？
24.有機生態型無土栽培對作物品質有何影響？
三、主要蔬菜的有機生態型無土栽培技術
（一）無土育苗技術
（二）番茄
（三）黃瓜
（四）厚皮甜瓜
（五）生菜
（六）其他葉菜
四、無土栽培與綠色食品和有機食品生產
（一）綠色食品的基本概念
（二）綠色食品生產的基本要求
（三）有機食品的基本概念
（四）液體有機肥的套用前景
（五）無土栽培與綠色食品和有機食品生產
五、有機生態型無土栽培的生產成本與經濟效益
六、病蟲害綜合防治
（一）根系病害
（二）葉部病害
（三）蟲害
（四）生理病害
