基本介紹
- 中文名：蔥燒牛肉
- 主要食材：肥牛肉片，蔥
用料,做法,
用料
材料 |
肥牛肉片 |
蔥 |
醬油 |
胡椒 |
鹽 |
姜 |
料酒 |
做法
1. 牛肉中加入料酒淹片刻 |
2. 鍋中放油，油熱，放入蔥爆香（蔥可以多放一些） |
3. 然後迅速放入牛肉，翻炒至變色 |
4. 加入醬油，鹽，胡椒翻炒均勻即可~ |
蔥燒牛肉
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